Fuet con pane
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 310 kcal |
| Proteine | 16.0 g |
| Grassi | 18.5 g |
| Carboidrati | 21.0 g |
Il fuet amb pa è una preparazione tipica catalana a base di fuet — un salume stagionato sottile e speziato — servito con fette di pane, spesso come aperitivo o merenda tradizionale. Per 100 g apporta 310 kcal, con 16 g di proteine, 18,5 g di grassi e 21 g di carboidrati, di cui solo 1 g di zuccheri e 1,2 g di fibre alimentari. Tra i minerali si segnalano il sodio, presente in quantità rilevante con 820 mg per 100 g, e il potassio con 220 mg. Fornisce inoltre 0,5 mcg di vitamina B12 per 100 g. Non è disponibile un indice glicemico per questa preparazione. È compatibile con le diete prive di latticini e con il modello alimentare mediterraneo.
Quante calorie ha il fuet amb pa?
Il fuet amb pa apporta 310 kcal per 100 g. Una porzione tipica da aperitivo si aggira intorno ai 60-80 g, corrispondenti a circa 185-250 kcal.
Quanto sodio contiene il fuet amb pa?
Il fuet amb pa contiene 820 mg di sodio per 100 g, un valore elevato dovuto principalmente alla stagionatura del salume. Chi presta attenzione all'apporto di sodio nella dieta dovrebbe tenerne conto nelle porzioni.
Il fuet amb pa è adatto a una dieta mediterranea?
Sì, il fuet amb pa rientra tra gli alimenti compatibili con il modello alimentare mediterraneo, di cui i salumi stagionati e il pane sono componenti tradizionali. Tuttavia, il contenuto di sodio (820 mg per 100 g) e di grassi (18,5 g per 100 g) suggerisce un consumo in porzioni moderate.
Diete
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Macronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 310 kcal |
| Proteine | 16.0 g |
| Grassi | 18.5 g |
| Carboidrati | 21.0 g |
| Zuccheri | 1.0 g |
| Fibre | 1.2 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 6.5 g |
| Monoinsaturi | 8.5 g |
| Polinsaturi | 2.5 g |
| Colesterolo | 45.0 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 25.0 mg |
| Ferro | 1.5 mg |
| Potassio | 220 mg |
| Sodio | 820 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B12 | 0.50 mcg |