French toast
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 273 kcal |
| Proteine | 10.4 g |
| Grassi | 11.4 g |
| Carboidrati | 32.3 g |
Il french toast è un piatto cotto fatto immergendo fette di pane in una miscela di uova e latte sbattute e cuocendole in padella fino a doratura. Compare in molte cucine come pilastro di colazione o brunch, spesso servito con sciroppo, frutta o zucchero a velo, e può essere preparato anche in versione salata. Per 100 g, il french toast apporta 273 kcal, 10,4 g di proteine, 11,4 g di grassi e 32,3 g di carboidrati, con 1,2 g di fibre e 10,1 g di zuccheri. Tra i micronutrienti rilevanti, 302 mg di sodio, 143 mg di calcio, 121,9 mg di colina, 106 mcg di vitamina A e 70 mcg di folato per 100 g. Non è disponibile un valore di indice glicemico per questo alimento. Adatto alle diete vegetariana, pescetariana e mediterranea.
Quante calorie ha il french toast?
Il french toast contiene 273 kcal per 100 g. Una singola fetta spessa pesa tipicamente circa 60-70 g, per circa 165-190 kcal a pezzo prima di eventuali topping.
Quanta colina c'è nel french toast?
Il french toast apporta 121,9 mg di colina per 100 g, in gran parte dalle uova usate nella pastella. Questo lo rende una fonte relativamente notevole di colina rispetto alla maggior parte dei piatti a base di pane.
Il french toast è adatto alla dieta vegetariana?
Sì, il french toast è adatto ai vegetariani, poiché è preparato con pane, uova e latte — senza carne né pesce. Non è invece vegano, a causa di quegli ingredienti di origine animale.
Diete
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Indice glicemico
approssimativoMacronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 273 kcal |
| Proteine | 10.4 g |
| Grassi | 11.4 g |
| Carboidrati | 32.3 g |
| Zuccheri | 10.1 g |
| Fibre | 1.2 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 3.3 g |
| Monoinsaturi | 3.8 g |
| Polinsaturi | 3.2 g |
| Omega-3 | 0.27 g |
| Omega-6 | 2.8 g |
| Colesterolo | 177 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 143 mg |
| Ferro | 2.4 mg |
| Magnesio | 20.0 mg |
| Fosforo | 148 mg |
| Potassio | 135 mg |
| Sodio | 302 mg |
| Zinco | 1.0 mg |
| Rame | 0.063 mg |
| Selenio | 24.9 mcg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 106 mcg |
| Retinolo | 104 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina D | 1.2 mcg |
| Vitamina E | 1.3 mg |
| Vitamina K | 4.5 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.24 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.31 mg |
| Niacina (B3) | 2.4 mg |
| Vitamina B6 | 0.11 mg |
| Folato (B9) | 70.0 mcg |
| Vitamina B12 | 0.41 mcg |
| Colina | 122 mg |