Frankfurter Würstchen
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 290 kcal |
| Proteine | 12.0 g |
| Grassi | 25.0 g |
| Carboidrati | 2.0 g |
Il Frankfurter Würstchen è un wurstel cotto, originario della tradizione tedesca, tipicamente servito bollito o grigliato in un panino oppure accompagnato da senape e crauti. Per 100 g apporta 290 kcal, 12 g di proteine, 25 g di grassi e soli 2 g di carboidrati, con fibre assenti e zuccheri trascurabili (0,5 g): si tratta quindi di un alimento ad alto contenuto lipidico e a bassissimo contenuto di carboidrati. Sul fronte dei minerali, spicca il sodio con 1100 mg per 100 g, un valore molto elevato, seguito dal potassio a 200 mg. Fornisce inoltre vitamina B12 (1 mcg per 100 g). È compatibile con le diete dairy-free e gluten-free.
Quante calorie hanno i Frankfurter Würstchen?
I Frankfurter Würstchen apportano 290 kcal per 100 g. Un wurstel tipico pesa circa 50–60 g, il che corrisponde a circa 145–175 kcal a unità.
Quanto sodio contengono i Frankfurter Würstchen?
I Frankfurter Würstchen contengono 1100 mg di sodio per 100 g, un quantitativo molto elevato rispetto alla media degli alimenti. Chi segue una dieta a ridotto apporto di sodio dovrebbe tenerne conto nelle porzioni.
I Frankfurter Würstchen sono adatti a una dieta keto?
Con soli 2 g di carboidrati per 100 g e un alto contenuto di grassi (25 g), i Frankfurter Würstchen si adattano bene a un'alimentazione chetogenica dal punto di vista dei macronutrienti. Non figurano esplicitamente nella lista delle diete compatibili fornita, ma il profilo nutrizionale è coerente con i principi del keto.
Diete
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Macronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 290 kcal |
| Proteine | 12.0 g |
| Grassi | 25.0 g |
| Carboidrati | 2.0 g |
| Zuccheri | 0.50 g |
| Fibre | 0 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 9.0 g |
| Monoinsaturi | 11.5 g |
| Polinsaturi | 2.5 g |
| Colesterolo | 70.0 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 12.0 mg |
| Ferro | 1.0 mg |
| Potassio | 200 mg |
| Sodio | 1100 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 15.0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B12 | 1.0 mcg |