Empanada cilena de pino
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 255 kcal |
| Proteine | 10.0 g |
| Grassi | 13.0 g |
| Carboidrati | 24.0 g |
L'empanada chilena de pino è un fagotto di pasta ripieno di carne macinata condita con cipolla, olive, uovo sodo e uvetta, tipico della cucina cilena e consumato soprattutto durante le feste nazionali. Si tratta di un prodotto da forno (o fritto) che viene servito come piatto principale o street food. Per 100 g apporta 255 kcal, 10 g di proteine, 13 g di grassi e 24 g di carboidrati, con 1,5 g di fibre e 4 g di zuccheri. Tra i minerali si segnalano 420 mg di sodio e 200 mg di potassio per 100 g; sul fronte vitaminico sono presenti vitamina A (25 mcg) e vitamina B12 (0,5 mcg). Non è disponibile un indice glicemico certificato per questo alimento. È compatibile con una dieta priva di latticini (dairy-free).
Quante calorie ha un'empanada chilena de pino?
L'empanada chilena de pino apporta 255 kcal per 100 g. Un'empanada intera pesa in genere tra 150 e 200 g, il che corrisponde a circa 380–510 kcal per pezzo.
Quanto sodio contiene l'empanada chilena de pino?
Ogni 100 g di empanada chilena de pino sono presenti 420 mg di sodio, un valore relativamente elevato dovuto al condimento del ripieno e alla pasta. Chi segue una dieta a basso contenuto di sodio dovrebbe tenerne conto nelle porzioni.
L'empanada chilena de pino è adatta a chi non consuma latticini?
Sì, l'empanada chilena de pino è classificata come dairy-free, poiché il ripieno tradizionale di pino non prevede formaggi o altri derivati del latte. È comunque consigliabile verificare la ricetta specifica, poiché alcune varianti possono differire.
Diete
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Macronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 255 kcal |
| Proteine | 10.0 g |
| Grassi | 13.0 g |
| Carboidrati | 24.0 g |
| Zuccheri | 4.0 g |
| Fibre | 1.5 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 4.5 g |
| Monoinsaturi | 6.0 g |
| Polinsaturi | 1.5 g |
| Colesterolo | 65.0 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 30.0 mg |
| Ferro | 2.0 mg |
| Potassio | 200 mg |
| Sodio | 420 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 25.0 mcg |
| Vitamina C | 2.0 mg |
| Vitamina B12 | 0.50 mcg |