Condimento Maggi
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 230 kcal |
| Proteine | 18.0 g |
| Grassi | 0.5 g |
| Carboidrati | 30.0 g |
Il Maggi seasoning è un condimento liquido concentrato a base di proteine vegetali idrolizzate, utilizzato in piccole quantità per insaporire zuppe, salse, marinature e piatti di carne o verdure. Per 100 g apporta 230 kcal, 18 g di proteine, 0,5 g di grassi e 30 g di carboidrati, con 5 g di zuccheri e nessuna fibra alimentare. Trattandosi di un condimento usato in dosi minime — solitamente pochi millilitri per volta — i valori assoluti per porzione risultano molto più contenuti. Il dato più rilevante è il contenuto di sodio, pari a 22.000 mg per 100 g, che lo rende un ingrediente da dosare con attenzione; fornisce inoltre 1.200 mg di potassio per 100 g. È compatibile con diete vegane e prive di latticini.
Quante calorie ha il Maggi seasoning?
Il Maggi seasoning contiene 230 kcal per 100 g. Poiché viene usato in quantità molto piccole — di solito 5-10 ml per volta — l'apporto calorico effettivo per porzione è trascurabile.
Quanto sodio c'è nel Maggi seasoning?
Il Maggi seasoning contiene circa 22.000 mg di sodio per 100 g, il che lo rende uno dei condimenti più ricchi di sale disponibili. Anche pochi millilitri possono contribuire in modo significativo all'apporto giornaliero di sodio.
Il Maggi seasoning è adatto a una dieta vegana?
Sì, il Maggi seasoning è compatibile con una dieta vegana e con diete prive di latticini, essendo a base di proteine vegetali idrolizzate. È sempre consigliabile verificare l'etichetta del prodotto specifico, poiché le formulazioni possono variare.
Diete
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Macronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 230 kcal |
| Proteine | 18.0 g |
| Grassi | 0.50 g |
| Carboidrati | 30.0 g |
| Zuccheri | 5.0 g |
| Fibre | 0 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 0.10 g |
| Monoinsaturi | 0.10 g |
| Polinsaturi | 0.20 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 40.0 mg |
| Ferro | 2.5 mg |
| Potassio | 1200 mg |
| Sodio | 22000 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |