Calzone al formaggio
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 389 kcal |
| Proteine | 17.6 g |
| Grassi | 22.5 g |
| Carboidrati | 29.5 g |
Il calzone al formaggio è una preparazione di origine italiana consistente in pasta da pizza ripiena di formaggio e ripiegata su sé stessa, formando una sorta di panzerotto al forno. Si consuma abitualmente come piatto principale o come opzione di street food, e in questa voce i dati corrispondono al prodotto in stato crudo, prima della cottura. Per 100 g apporta 389 kcal, 17,6 g di proteine, 22,5 g di grassi e 29,5 g di carboidrati, con appena 1,3 g di fibre e 0,4 g di zuccheri. Spicca per il contenuto di calcio (390 mg per 100 g), fosforo (313 mg) e sodio (672 mg), oltre che per la vitamina A (187 mcg) e il folato (69 mcg). È compatibile con le diete vegetariana, pescetariana e mediterranea.
Quante calorie ha un calzone al formaggio?
Il calzone al formaggio apporta 389 kcal per 100 g crudo. Una porzione individuale pesa di solito tra 200 e 300 g, il che equivale approssimativamente a 780-1.170 kcal prima della cottura.
Quanto calcio c'è nel calzone al formaggio?
Il calzone al formaggio contiene 390 mg di calcio per 100 g, una quantità considerevole che riflette l'alto contenuto di formaggio nel ripieno. Apporta anche 313 mg di fosforo per 100 g, un altro minerale presente in buone quantità.
Il calzone al formaggio è adatto ai vegetariani?
Sì, il calzone al formaggio è compatibile con la dieta vegetariana, dato che il suo ripieno è a base di formaggio senza carne. Secondo il suo profilo di ingredienti figura anche come adatto a diete pescetariana e mediterranea.
Diete
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Indice glicemico
approssimativoMacronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 389 kcal |
| Proteine | 17.6 g |
| Grassi | 22.5 g |
| Carboidrati | 29.5 g |
| Zuccheri | 0.36 g |
| Fibre | 1.3 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 9.6 g |
| Monoinsaturi | 6.8 g |
| Polinsaturi | 3.1 g |
| Omega-3 | 0.31 g |
| Omega-6 | 2.9 g |
| Colesterolo | 58.0 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 390 mg |
| Ferro | 2.1 mg |
| Magnesio | 26.0 mg |
| Fosforo | 313 mg |
| Potassio | 135 mg |
| Sodio | 672 mg |
| Zinco | 2.3 mg |
| Rame | 0.080 mg |
| Selenio | 22.2 mcg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 187 mcg |
| Retinolo | 183 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina D | 0.30 mcg |
| Vitamina E | 1.4 mg |
| Vitamina K | 9.0 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.38 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.40 mg |
| Niacina (B3) | 2.5 mg |
| Vitamina B6 | 0.072 mg |
| Folato (B9) | 69.0 mcg |
| Vitamina B12 | 0.45 mcg |
| Colina | 20.6 mg |