Trifle
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 169 kcal |
| Protéines | 3.5 g |
| Lipides | 7.2 g |
| Glucides | 23.2 g |
Le trifle est un dessert britannique classique composé de couches superposées de génoise imbibée, de crème anglaise, de fruits et de crème fouettée. Il est généralement servi froid dans un grand plat en verre transparent qui met en valeur ses différentes strates, aussi bien lors de repas familiaux que de fêtes. Pour 100 g, il apporte 169 kcal, 3,5 g de protéines, 7,2 g de lipides, 23,2 g de glucides dont 15,8 g de sucres, et seulement 0,4 g de fibres. Il contient 180 mg de sodium, 125 mg de potassium et 82 mcg de vitamine A pour 100 g. Ce dessert convient aux régimes végétarien et pescatarien.
Combien de calories dans un trifle ?
Le trifle contient 169 kcal pour 100 g. Une portion individuelle servie en coupe représente généralement entre 150 et 200 g, soit environ 250 à 340 kcal.
Le trifle est-il adapté à un régime végétarien ?
Oui, le trifle figure dans les régimes végétarien et pescatarien. Sa composition à base de génoise, crème anglaise aux œufs et crème fouettée ne contient pas de viande ni de poisson.
Quelle est la teneur en sucre du trifle ?
Le trifle contient 15,8 g de sucres pour 100 g, ce qui représente la majorité de ses 23,2 g de glucides totaux. Cette teneur élevée en sucres est liée à la génoise, aux fruits et à la crème anglaise qui le composent.
Régimes
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Index glycémique
approximatifMacros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 169 kcal |
| Protéines | 3.5 g |
| Lipides | 7.2 g |
| Glucides | 23.2 g |
| Sucres | 15.8 g |
| Fibres | 0.40 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 4.1 g |
| Mono-insaturés | 2.1 g |
| Poly-insaturés | 0.42 g |
| Oméga-3 | 0.089 g |
| Oméga-6 | 0.32 g |
| Cholestérol | 65.0 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 73.0 mg |
| Fer | 0.83 mg |
| Magnésium | 10.0 mg |
| Phosphore | 90.0 mg |
| Potassium | 125 mg |
| Sodium | 180 mg |
| Zinc | 0.39 mg |
| Cuivre | 0.036 mg |
| Sélénium | 4.5 mcg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 82.0 mcg |
| Rétinol | 77.0 mcg |
| Vitamine C | 0.50 mg |
| Vitamine D | 0.50 mcg |
| Vitamine E | 0.37 mg |
| Vitamine K | 1.2 mcg |
| Thiamine (B1) | 0.086 mg |
| Riboflavine (B2) | 0.13 mg |
| Niacine (B3) | 0.61 mg |
| Vitamine B6 | 0.049 mg |
| Folate (B9) | 16.0 mcg |
| Vitamine B12 | 0.24 mcg |
| Choline | 29.2 mg |