Tamago gohan
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 175 kcal |
| Protéines | 6.5 g |
| Lipides | 4.0 g |
| Glucides | 28.0 g |
Le japanese tamago gohan, ou TKG, est un plat japonais traditionnel composé de riz blanc chaud sur lequel on casse un œuf cru, généralement assaisonné de sauce soja et parfois de sel. Servi au petit-déjeuner ou comme repas rapide au Japon, il se prépare en quelques minutes et constitue un aliment du quotidien dans de nombreux foyers japonais. Pour 100 g, il apporte 175 kcal, 6,5 g de protéines, 4 g de lipides et 28 g de glucides, avec seulement 0,3 g de fibres et 0,5 g de sucres. Il fournit 350 mg de sodium, 90 mg de potassium et 25 mg de calcium pour 100 g, ainsi que 70 mcg de vitamine A et 0,5 mcg de vitamine B12. Ce plat convient aux régimes végétarien, sans lactose et sans gluten.
Combien de calories dans le japanese tamago gohan ?
Le japanese tamago gohan apporte 175 kcal pour 100 g. Une portion habituelle d'environ 250 g représente donc environ 440 kcal.
Le japanese tamago gohan est-il adapté à un régime sans gluten ?
Oui, le japanese tamago gohan est naturellement sans gluten, car il est composé de riz et d'œuf. Il convient également aux régimes végétarien et sans lactose.
Quelle est la teneur en sodium du japanese tamago gohan ?
Le japanese tamago gohan contient 350 mg de sodium pour 100 g, principalement en raison de l'assaisonnement à la sauce soja. C'est un point à prendre en compte pour les personnes qui surveillent leur consommation de sel.
Régimes
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Index glycémique
approximatifMacros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 175 kcal |
| Protéines | 6.5 g |
| Lipides | 4.0 g |
| Glucides | 28.0 g |
| Sucres | 0.50 g |
| Fibres | 0.30 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 1.2 g |
| Mono-insaturés | 1.5 g |
| Poly-insaturés | 0.80 g |
| Cholestérol | 130 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 25.0 mg |
| Fer | 0.80 mg |
| Potassium | 90.0 mg |
| Sodium | 350 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 70.0 mcg |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine B12 | 0.50 mcg |