Samsa à la viande
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 252 kcal |
| Protéines | 10.5 g |
| Lipides | 13.5 g |
| Glucides | 23.0 g |
Le samsa à la viande est une pâtisserie salée feuilletée d'origine centre-asiatique, généralement fourrée d'un mélange de viande hachée et d'oignons, cuite au four traditionnel (tandoor) ou au four conventionnel. Il se consomme chaud en en-cas ou en repas léger, et constitue un aliment courant en Asie centrale et dans les cuisines d'Asie du Sud. Pour 100 g, il apporte 252 kcal, 10,5 g de protéines, 13,5 g de lipides et 23 g de glucides, avec seulement 1 g de fibres et 1,2 g de sucres. Il contient 380 mg de sodium et 195 mg de potassium pour 100 g, ainsi que 0,7 mcg de vitamine B12. Compatible avec un régime sans produits laitiers.
Combien de calories dans un samsa à la viande ?
Le samsa à la viande apporte 252 kcal pour 100 g. Un samsa de taille standard pèse généralement entre 100 et 150 g, ce qui représente environ 250 à 380 kcal par pièce.
Quelle est la teneur en sodium du samsa à la viande ?
Le samsa à la viande contient 380 mg de sodium pour 100 g, ce qui en fait un aliment relativement salé. Cette teneur est liée à la fois à la pâte et à la farce assaisonnée.
Le samsa à la viande est-il adapté à un régime sans produits laitiers ?
Oui, le samsa à la viande est compatible avec un régime sans produits laitiers, car sa recette traditionnelle ne contient pas de lait ni de fromage. Il convient donc aux personnes qui évitent les produits laitiers dans leur alimentation.
Régimes
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Macros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 252 kcal |
| Protéines | 10.5 g |
| Lipides | 13.5 g |
| Glucides | 23.0 g |
| Sucres | 1.2 g |
| Fibres | 1.0 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 5.8 g |
| Mono-insaturés | 5.5 g |
| Poly-insaturés | 1.2 g |
| Cholestérol | 38.0 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 25.0 mg |
| Fer | 1.8 mg |
| Potassium | 195 mg |
| Sodium | 380 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 12.0 mcg |
| Vitamine C | 2.0 mg |
| Vitamine B12 | 0.70 mcg |