Poulet à l'orange
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 262 kcal |
| Protéines | 14.5 g |
| Lipides | 12.7 g |
| Glucides | 22.5 g |
L'orange chicken est un plat d'inspiration sino-américaine composé de morceaux de poulet frits nappés d'une sauce sucrée-acidulée à base d'orange, très populaire dans les restaurants de cuisine chinoise aux États-Unis. Il se consomme généralement chaud, servi sur du riz blanc. Pour 100 g, ce plat apporte 262 kcal, 14,5 g de protéines, 12,7 g de lipides et 22,5 g de glucides, dont 13,6 g de sucres et 0,8 g de fibres. Il contient 553 mg de sodium et 209 mg de potassium pour 100 g, ainsi que 75 mcg de vitamine A et 24,4 mcg de vitamine K. Aucun indice glycémique n'est disponible pour ce plat. Compatible avec un régime sans produits laitiers.
Combien de calories dans l'orange chicken ?
L'orange chicken apporte 262 kcal pour 100 g. Une portion servie au restaurant représente généralement entre 200 et 300 g, soit environ 520 à 790 kcal.
Quelle est la teneur en sodium de l'orange chicken ?
L'orange chicken contient 553 mg de sodium pour 100 g, ce qui en fait un plat relativement salé. Cette teneur élevée est principalement due à la sauce et aux assaisonnements utilisés dans la préparation.
L'orange chicken est-il adapté à un régime sans produits laitiers ?
Oui, l'orange chicken est compatible avec un régime sans produits laitiers, car sa préparation traditionnelle n'inclut pas de lait, de beurre ni de fromage. Il convient donc aux personnes qui évitent les produits laitiers.
Régimes
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Index glycémique
approximatifMacros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 262 kcal |
| Protéines | 14.5 g |
| Lipides | 12.7 g |
| Glucides | 22.5 g |
| Sucres | 13.6 g |
| Fibres | 0.80 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 2.4 g |
| Mono-insaturés | 3.5 g |
| Poly-insaturés | 6.1 g |
| Oméga-3 | 0.66 g |
| Oméga-6 | 5.4 g |
| Cholestérol | 61.0 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 14.0 mg |
| Fer | 0.94 mg |
| Magnésium | 20.0 mg |
| Phosphore | 130 mg |
| Potassium | 209 mg |
| Sodium | 553 mg |
| Zinc | 1.1 mg |
| Cuivre | 0.042 mg |
| Sélénium | 17.1 mcg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 75.0 mcg |
| Rétinol | 74.0 mcg |
| Vitamine C | 0.90 mg |
| Vitamine D | 0.10 mcg |
| Vitamine E | 1.1 mg |
| Vitamine K | 24.4 mcg |
| Thiamine (B1) | 0.043 mg |
| Riboflavine (B2) | 0.22 mg |
| Niacine (B3) | 3.6 mg |
| Vitamine B6 | 0.23 mg |
| Folate (B9) | 10.0 mcg |
| Vitamine B12 | 0.20 mcg |
| Choline | 66.1 mg |