Pork pie
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 376 kcal |
| Protéines | 13.5 g |
| Lipides | 26.5 g |
| Glucides | 22.5 g |
Le pork pie est une tourte traditionnelle britannique composée d'une pâte croustillante à l'eau chaude garnie de viande de porc hachée et assaisonnée, généralement consommée froide en encas ou lors de buffets. Pour 100 g, il apporte 376 kcal, 13,5 g de protéines, 26,5 g de lipides et 22,5 g de glucides, avec seulement 0,9 g de fibres et 1,2 g de sucres. C'est donc un aliment relativement dense en énergie et en graisses. Il contient 780 mg de sodium et 195 mg de potassium pour 100 g, ainsi que 0,8 mcg de vitamine B12. Aucun indice glycémique n'est disponible pour ce produit. Il convient à un régime sans produits laitiers.
Combien de calories dans un pork pie ?
Un pork pie apporte 376 kcal pour 100 g. Un pork pie individuel pèse généralement entre 100 et 150 g, ce qui représente entre 376 et 560 kcal environ.
Quelle est la teneur en sodium du pork pie ?
Le pork pie contient 780 mg de sodium pour 100 g, ce qui en fait un aliment à teneur élevée en sel. Cela s'explique par l'assaisonnement de la farce et les procédés de fabrication traditionnels.
Le pork pie est-il adapté à un régime sans produits laitiers ?
Oui, le pork pie figure dans les aliments compatibles avec un régime sans produits laitiers. Sa pâte traditionnelle à l'eau chaude est généralement préparée avec du saindoux plutôt qu'avec du beurre ou de la crème.
Régimes
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Macros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 376 kcal |
| Protéines | 13.5 g |
| Lipides | 26.5 g |
| Glucides | 22.5 g |
| Sucres | 1.2 g |
| Fibres | 0.90 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 10.2 g |
| Mono-insaturés | 11.5 g |
| Poly-insaturés | 3.0 g |
| Cholestérol | 72.0 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 28.0 mg |
| Fer | 1.4 mg |
| Potassium | 195 mg |
| Sodium | 780 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 8.0 mcg |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine B12 | 0.80 mcg |