Pastila de Belyov
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 310 kcal |
| Protéines | 3.8 g |
| Lipides | 0.4 g |
| Glucides | 72.0 g |
La pastila de Belyov (Белёвская пастила) est une confiserie traditionnelle russe à base de pommes cuites, de blancs d'œufs et de sucre, séchée en couches pour obtenir une texture légère et moelleuse. Originaire de la ville de Belyov, dans la région de Toula, elle se consomme telle quelle, en petites tranches, souvent accompagnée de thé. Pour 100 g, elle apporte 310 kcal, 3,8 g de protéines, 0,4 g de lipides et 72 g de glucides, dont 68 g de sucres. Elle contient 95 mg de potassium et 12 mg de calcium pour 100 g, ainsi que 3 mg de vitamine C. Ce produit convient aux régimes végétarien, sans produits laitiers et sans gluten.
Combien de calories dans la pastila de Belyov ?
La pastila de Belyov contient 310 kcal pour 100 g. Une portion habituelle d'environ 30 g représente donc approximativement 93 kcal.
La pastila de Belyov est-elle sans gluten ?
Oui, la pastila de Belyov est naturellement sans gluten, car elle est fabriquée à partir de pommes, de blancs d'œufs et de sucre, sans céréales. Elle figure également dans les régimes végétarien et sans produits laitiers.
La pastila de Belyov est-elle riche en sucre ?
Oui, la pastila de Belyov contient 68 g de sucres pour 100 g, ce qui représente la quasi-totalité de ses 72 g de glucides. C'est une confiserie à teneur élevée en sucres, à consommer en petites quantités.
Régimes
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Macros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 310 kcal |
| Protéines | 3.8 g |
| Lipides | 0.40 g |
| Glucides | 72.0 g |
| Sucres | 68.0 g |
| Fibres | 1.8 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 0.10 g |
| Mono-insaturés | 0.10 g |
| Poly-insaturés | 0.10 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 12.0 mg |
| Fer | 0.40 mg |
| Potassium | 95.0 mg |
| Sodium | 20.0 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 5.0 mcg |
| Vitamine C | 3.0 mg |
| Vitamine B12 | 0 mcg |