Paratha avec pickle
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 280 kcal |
| Protéines | 6.0 g |
| Lipides | 12.5 g |
| Glucides | 36.0 g |
Le paratha with pickle est un pain plat d'Asie du Sud, généralement préparé à base de farine de blé complète et cuit à la poêle avec du ghee ou de l'huile, servi accompagné d'un condiment mariné épicé (pickle). C'est un plat de petit-déjeuner courant en Inde, au Pakistan et au Bangladesh, souvent consommé avec du yaourt ou du lassi. Pour 100 g, il apporte 280 kcal, 6 g de protéines, 12,5 g de lipides et 36 g de glucides, dont 2,5 g de fibres et seulement 1,5 g de sucres. Il contient 520 mg de sodium et 140 mg de potassium pour 100 g, ainsi que 20 mcg de vitamine A. Ce plat convient aux régimes végétarien et pescatarien.
Combien de calories dans un paratha with pickle ?
Le paratha with pickle contient 280 kcal pour 100 g. Un paratha de taille standard pèse environ 80 à 100 g, ce qui représente entre 224 et 280 kcal par portion.
Quelle est la teneur en sodium du paratha with pickle ?
Le paratha with pickle contient 520 mg de sodium pour 100 g, une valeur élevée principalement due au pickle mariné. C'est un point à noter pour les personnes qui surveillent leur consommation de sel.
Le paratha with pickle est-il adapté à un régime végétarien ?
Oui, le paratha with pickle est compatible avec un régime végétarien, car il ne contient pas de viande ni de poisson. Il convient également aux pescatariens.
Régimes
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Index glycémique
approximatifMacros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 280 kcal |
| Protéines | 6.0 g |
| Lipides | 12.5 g |
| Glucides | 36.0 g |
| Sucres | 1.5 g |
| Fibres | 2.5 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 5.5 g |
| Mono-insaturés | 4.5 g |
| Poly-insaturés | 1.5 g |
| Cholestérol | 15.0 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 28.0 mg |
| Fer | 1.6 mg |
| Potassium | 140 mg |
| Sodium | 520 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 20.0 mcg |
| Vitamine C | 2.0 mg |
| Vitamine B12 | 0.050 mcg |