Milk-shake
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 113 kcal |
| Protéines | 3.4 g |
| Lipides | 6.0 g |
| Glucides | 11.4 g |
Le milkshake est une boisson froide préparée à base de lait, de crème glacée et souvent d'arômes ou de sirops (vanille, chocolat, fraise), consommée telle quelle comme dessert ou encas. Pour 100 g, il apporte 113 kcal, 3,4 g de protéines, 6 g de lipides et 11,4 g de glucides, dont 10,7 g de sucres ; la teneur en fibres est négligeable (0,2 g). Il fournit notamment 125 mg de calcium et 102 mg de phosphore pour 100 g, deux minéraux présents naturellement dans les produits laitiers, ainsi que 167 mg de potassium. On y trouve également 63 mcg de vitamine A pour 100 g. Le milkshake convient aux régimes végétarien, pescatarien et sans gluten.
Combien de calories dans un milkshake ?
Un milkshake contient 113 kcal pour 100 g. Un grand verre de 400 g représente donc environ 450 kcal, selon la recette et les ingrédients utilisés.
Quelle est la teneur en calcium d'un milkshake ?
Le milkshake apporte 125 mg de calcium pour 100 g. Un verre de 300 g en fournit ainsi environ 375 mg, soit une contribution notable aux apports journaliers recommandés.
Le milkshake est-il adapté à un régime sans gluten ?
Dans sa composition de base (lait, crème glacée nature), le milkshake ne contient pas de gluten et figure dans la liste des aliments compatibles avec ce régime. Il convient toutefois de vérifier les arômes ou ajouts éventuels qui pourraient en contenir.
Régimes
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Index glycémique
approximatifMacros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 113 kcal |
| Protéines | 3.4 g |
| Lipides | 6.0 g |
| Glucides | 11.4 g |
| Sucres | 10.7 g |
| Fibres | 0.20 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 3.6 g |
| Mono-insaturés | 1.5 g |
| Poly-insaturés | 0.23 g |
| Oméga-3 | 0.074 g |
| Oméga-6 | 0.17 g |
| Cholestérol | 23.0 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 125 mg |
| Fer | 0.030 mg |
| Magnésium | 13.0 mg |
| Phosphore | 102 mg |
| Potassium | 167 mg |
| Sodium | 53.0 mg |
| Zinc | 0.52 mg |
| Cuivre | 0.009 mg |
| Sélénium | 1.9 mcg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 63.0 mcg |
| Rétinol | 61.0 mcg |
| Vitamine C | 0.20 mg |
| Vitamine D | 0.80 mcg |
| Vitamine E | 0.14 mg |
| Vitamine K | 0.30 mcg |
| Thiamine (B1) | 0.051 mg |
| Riboflavine (B2) | 0.17 mg |
| Niacine (B3) | 0.11 mg |
| Vitamine B6 | 0.056 mg |
| Folate (B9) | 2.0 mcg |
| Vitamine B12 | 0.49 mcg |
| Choline | 20.7 mg |