Hamburger
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 285 kcal |
| Protéines | 15.5 g |
| Lipides | 11.7 g |
| Glucides | 28.3 g |
Le hamburger est un sandwich composé d'un steak haché glissé dans un pain rond, généralement garni de crudités, de sauces et de condiments variés. Il constitue l'un des plats les plus consommés dans la restauration rapide à travers le monde, servi chaud et souvent accompagné de frites. Pour 100 g, il apporte 285 kcal, 15,5 g de protéines, 11,7 g de lipides et 28,3 g de glucides, dont 1 g de fibres et 4,1 g de sucres. Il fournit 396 mg de sodium et 201 mg de potassium pour 100 g, ainsi que 62 mcg de folate. Aucun indice glycémique n'est disponible pour ce produit. Il est compatible avec un régime sans produits laitiers.
Combien de calories dans un hamburger ?
Un hamburger apporte 285 kcal pour 100 g. Un hamburger standard pèse généralement entre 150 et 200 g, ce qui représente environ 430 à 570 kcal par portion.
Quelle est la teneur en sodium d'un hamburger ?
Un hamburger contient 396 mg de sodium pour 100 g, ce qui en fait une source notable de sel. Cette valeur peut varier sensiblement selon les sauces et condiments ajoutés.
Le hamburger est-il adapté à un régime sans produits laitiers ?
Le hamburger, dans sa composition de base, est compatible avec un régime sans produits laitiers. Il convient toutefois de vérifier les garnitures ajoutées, comme le fromage ou certaines sauces, qui peuvent contenir des dérivés laitiers.
Régimes
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Index glycémique
approximatifMacros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 285 kcal |
| Protéines | 15.5 g |
| Lipides | 11.7 g |
| Glucides | 28.3 g |
| Sucres | 4.1 g |
| Fibres | 1.0 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 4.3 g |
| Mono-insaturés | 4.5 g |
| Poly-insaturés | 1.3 g |
| Oméga-3 | 0.13 g |
| Oméga-6 | 1.2 g |
| Cholestérol | 36.0 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 86.0 mg |
| Fer | 3.0 mg |
| Magnésium | 21.0 mg |
| Phosphore | 132 mg |
| Potassium | 201 mg |
| Sodium | 396 mg |
| Zinc | 2.5 mg |
| Cuivre | 0.095 mg |
| Sélénium | 24.7 mcg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 0 mcg |
| Rétinol | 0 mcg |
| Vitamine C | 0.70 mg |
| Vitamine D | 0.10 mcg |
| Vitamine E | 0.15 mg |
| Vitamine K | 3.7 mcg |
| Thiamine (B1) | 0.32 mg |
| Riboflavine (B2) | 0.24 mg |
| Niacine (B3) | 4.7 mg |
| Vitamine B6 | 0.22 mg |
| Folate (B9) | 62.0 mcg |
| Vitamine B12 | 1.3 mcg |
| Choline | 40.6 mg |