Fuet amb pa

Le fuet amb pa est une collation catalane traditionnelle composée de fuet — une saucisse sèche fine et allongée — servie avec du pain, souvent consommée en tapas ou en en-cas. Pour 100 g, cette association apporte 310 kcal, 16 g de protéines, 18,5 g de lipides et 21 g de glucides, dont seulement 1 g de sucres et 1,2 g de fibres alimentaires. Côté minéraux, le fuet amb pa contient 820 mg de sodium et 220 mg de potassium pour 100 g — la teneur en sodium est particulièrement élevée, ce qui est caractéristique des charcuteries séchées. Il fournit également 0,5 mcg de vitamine B12 pour 100 g. Aucun indice glycémique n'est disponible pour ce produit. Compatible avec les régimes sans produits laitiers et méditerranéen.

Régimes

Macros · pour 100 g