Filets de poulet panés
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 271 kcal |
| Protéines | 19.2 g |
| Lipides | 13.9 g |
| Glucides | 17.3 g |
Les chicken tenders sont des filets de poulet panés, consommés crus à l'état brut mais généralement frits ou cuits au four avant dégustation. Très populaires dans la restauration rapide et la cuisine familiale, ils se servent souvent accompagnés de sauces pour tremper. Pour 100 g à l'état cru, ils apportent 271 kcal, 19,2 g de protéines, 14 g de lipides et 17,3 g de glucides, dont seulement 0,4 g de sucres et 1,2 g de fibres alimentaires. Ils contiennent 769 mg de sodium et 373 mg de potassium pour 100 g, ainsi que 282 mg de phosphore. Côté vitamines, on note 8,217 mg de niacine et 43,7 mg de choline pour 100 g. Ils conviennent à un régime sans produits laitiers.
Combien de calories dans des chicken tenders ?
Les chicken tenders crus contiennent 271 kcal pour 100 g. Une portion typique de 150 g représente environ 407 kcal, avant cuisson.
Quelle est la teneur en sodium des chicken tenders ?
Les chicken tenders contiennent 769 mg de sodium pour 100 g, ce qui est relativement élevé et s'explique principalement par la panure et les assaisonnements utilisés. Il est utile d'en tenir compte dans le cadre d'une alimentation variée.
Les chicken tenders sont-ils adaptés à un régime sans produits laitiers ?
Oui, les chicken tenders figurent dans la liste des aliments compatibles avec un régime sans produits laitiers. Il convient toutefois de vérifier la composition de la panure selon les marques ou recettes, car certaines peuvent contenir du lait ou du beurre.
Régimes
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Index glycémique
approximatifMacros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 271 kcal |
| Protéines | 19.2 g |
| Lipides | 13.9 g |
| Glucides | 17.3 g |
| Sucres | 0.40 g |
| Fibres | 1.2 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 2.5 g |
| Mono-insaturés | 4.8 g |
| Poly-insaturés | 5.8 g |
| Oméga-3 | 0.23 g |
| Oméga-6 | 5.5 g |
| Cholestérol | 48.0 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 17.0 mg |
| Fer | 0.73 mg |
| Magnésium | 28.0 mg |
| Phosphore | 282 mg |
| Potassium | 373 mg |
| Sodium | 769 mg |
| Zinc | 0.71 mg |
| Cuivre | 0.069 mg |
| Sélénium | 17.5 mcg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 3.0 mcg |
| Rétinol | 2.0 mcg |
| Vitamine C | 1.1 mg |
| Vitamine D | 0.20 mcg |
| Vitamine E | 3.2 mg |
| Vitamine K | 8.0 mcg |
| Thiamine (B1) | 0.11 mg |
| Riboflavine (B2) | 0.18 mg |
| Niacine (B3) | 8.2 mg |
| Vitamine B6 | 0.43 mg |
| Folate (B9) | 19.0 mcg |
| Vitamine B12 | 0.16 mcg |
| Choline | 43.7 mg |