Diots au vin blanc
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 280 kcal |
| Protéines | 14.0 g |
| Lipides | 22.0 g |
| Glucides | 4.0 g |
Les diots savoyards au vin blanc sont des saucisses de porc typiques de la Savoie, mijotées dans du vin blanc sec avec des oignons et des aromates. Ce plat traditionnel de montagne se sert généralement accompagné de polenta, de pommes de terre vapeur ou de crozets. Pour 100 g, il apporte 280 kcal, 14 g de protéines, 22 g de lipides et 4 g de glucides, dont 2 g de sucres, avec une teneur en fibres modeste de 0,5 g. Sur le plan minéral, on note une teneur élevée en sodium (780 mg) et une contribution en potassium (280 mg). La vitamine B12 est présente à hauteur de 0,8 mcg pour 100 g. Ce plat est compatible avec les régimes sans gluten et sans lactose.
Combien de calories dans les diots savoyards au vin blanc ?
Les diots savoyards au vin blanc apportent 280 kcal pour 100 g. Une portion servie à table représente généralement 150 à 200 g, soit entre 420 et 560 kcal selon la quantité.
Les diots savoyards au vin blanc sont-ils adaptés à un régime sans gluten ?
Oui, les diots savoyards au vin blanc figurent parmi les plats compatibles avec un régime sans gluten. Ils conviennent également aux personnes suivant un régime sans lactose.
Quelle est la teneur en sodium des diots savoyards au vin blanc ?
Les diots savoyards au vin blanc contiennent 780 mg de sodium pour 100 g, ce qui reflète la nature charcutière du produit. Cette valeur est à prendre en compte dans le cadre d'une alimentation quotidienne équilibrée.
Régimes
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Macros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 280 kcal |
| Protéines | 14.0 g |
| Lipides | 22.0 g |
| Glucides | 4.0 g |
| Sucres | 2.0 g |
| Fibres | 0.50 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 8.0 g |
| Mono-insaturés | 10.0 g |
| Poly-insaturés | 2.5 g |
| Cholestérol | 65.0 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 25.0 mg |
| Fer | 1.2 mg |
| Potassium | 280 mg |
| Sodium | 780 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 20.0 mcg |
| Vitamine C | 3.0 mg |
| Vitamine B12 | 0.80 mcg |