Curry de poulet
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 107 kcal |
| Protéines | 6.5 g |
| Lipides | 6.5 g |
| Glucides | 6.5 g |
Le chicken curry est un plat mijoté à base de poulet cuisiné avec un mélange d'épices caractéristiques du curry, généralement servi avec du riz ou du pain plat. Très répandu dans les cuisines d'Asie du Sud et largement adopté à l'international, il se consomme en plat principal, souvent en portion de 200 à 300 g. Pour 100 g, il apporte 107 kcal, 6,5 g de protéines, 6,5 g de lipides et 6,5 g de glucides, dont 1,4 g de fibres et 2,6 g de sucres. Il contient 376 mg de sodium et 280 mg de potassium pour 100 g, ainsi que 48 mcg de vitamine A. Aucun indice glycémique n'est disponible pour ce plat. Compatible avec les régimes sans gluten et sans produits laitiers.
Combien de calories dans un chicken curry ?
Le chicken curry apporte 107 kcal pour 100 g. Pour une portion habituelle de 250 g, cela représente environ 268 kcal, sans compter l'accompagnement.
Quelle est la teneur en sodium du chicken curry ?
Le chicken curry contient 376 mg de sodium pour 100 g, ce qui en fait un plat relativement salé. Cette valeur peut varier selon la recette et la quantité de sel ou de sauce ajoutée lors de la préparation.
Le chicken curry est-il compatible avec un régime sans gluten ?
Oui, le chicken curry figure dans les aliments compatibles avec un régime sans gluten et sans produits laitiers. Il convient toutefois de vérifier les ingrédients utilisés, certaines sauces ou mélanges d'épices industriels pouvant contenir des traces de gluten.
Régimes
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Index glycémique
approximatifMacros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 107 kcal |
| Protéines | 6.5 g |
| Lipides | 6.5 g |
| Glucides | 6.5 g |
| Sucres | 2.6 g |
| Fibres | 1.4 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 1.6 g |
| Mono-insaturés | 2.4 g |
| Poly-insaturés | 1.9 g |
| Oméga-3 | 0.20 g |
| Oméga-6 | 1.7 g |
| Cholestérol | 22.0 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 20.0 mg |
| Fer | 0.71 mg |
| Magnésium | 18.0 mg |
| Phosphore | 78.0 mg |
| Potassium | 280 mg |
| Sodium | 376 mg |
| Zinc | 0.52 mg |
| Cuivre | 0.086 mg |
| Sélénium | 5.2 mcg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 48.0 mcg |
| Rétinol | 3.0 mcg |
| Vitamine C | 8.9 mg |
| Vitamine D | 0 mcg |
| Vitamine E | 1.4 mg |
| Vitamine K | 8.7 mcg |
| Thiamine (B1) | 0.048 mg |
| Riboflavine (B2) | 0.083 mg |
| Niacine (B3) | 2.1 mg |
| Vitamine B6 | 0.15 mg |
| Folate (B9) | 16.0 mcg |
| Vitamine B12 | 0.080 mcg |
| Choline | 22.4 mg |