Congrí oriental
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 160 kcal |
| Protéines | 6.0 g |
| Lipides | 4.0 g |
| Glucides | 25.0 g |
Le congrí oriental est un plat traditionnel cubain à base de riz et de haricots rouges cuits ensemble, originaire de la région orientale de l'île. Il est servi en accompagnement ou en plat principal, souvent avec du porc rôti ou des légumes, et constitue un aliment de base de la cuisine cubaine quotidienne. Pour 100 g, il apporte 160 kcal, 6 g de protéines, 4 g de lipides, 25 g de glucides et 3 g de fibres alimentaires. Il contient 380 mg de sodium et 220 mg de potassium pour 100 g, ainsi que 28 mg de calcium. On y trouve également 18 mcg de vitamine A et 3 mg de vitamine C. Ce plat convient aux régimes sans gluten et sans produits laitiers.
Combien de calories dans le congrí oriental ?
Le congrí oriental apporte 160 kcal pour 100 g. Une portion servie à table représente généralement 200 à 250 g, soit environ 320 à 400 kcal.
Quelle est la teneur en sodium du congrí oriental ?
Le congrí oriental contient 380 mg de sodium pour 100 g, ce qui reflète l'assaisonnement utilisé lors de sa préparation. C'est un point à prendre en compte pour ceux qui surveillent leur consommation de sel.
Le congrí oriental est-il sans gluten ?
Oui, le congrí oriental est naturellement sans gluten, étant composé principalement de riz et de haricots rouges. Il convient également aux personnes suivant un régime sans produits laitiers.
Régimes
Téléchargez Vnutri
Enregistrez vos repas, suivez vos totaux quotidiens, sauvegardez vos favoris. Gratuit sur iOS et Android.
Macros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 160 kcal |
| Protéines | 6.0 g |
| Lipides | 4.0 g |
| Glucides | 25.0 g |
| Sucres | 1.0 g |
| Fibres | 3.0 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 1.3 g |
| Mono-insaturés | 1.6 g |
| Poly-insaturés | 0.60 g |
| Cholestérol | 8.0 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 28.0 mg |
| Fer | 1.4 mg |
| Potassium | 220 mg |
| Sodium | 380 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 18.0 mcg |
| Vitamine C | 3.0 mg |
| Vitamine B12 | 0.10 mcg |