Bol de smoothie
| Macros | por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 130 kcal |
| Proteínas | 3.0 g |
| Grasas | 2.5 g |
| Carbohidratos | 25.0 g |
El smoothie bowl es una preparación a base de fruta triturada con una textura más densa que un batido convencional, servida en un cuenco y habitualmente cubierta con toppings como granola, semillas, fruta fresca o frutos secos. Es un desayuno o merienda popular que se consume en frío. Por cada 100 g aporta 130 kcal, 3 g de proteínas, 2,5 g de grasa y 25 g de hidratos de carbono, de los cuales 16 g son azúcares y 3,5 g corresponden a fibra dietética. Entre los micronutrientes destacan el potasio, con 310 mg por 100 g, el calcio, con 60 mg, y la vitamina C, con 30 mg. También contiene 25 mcg de vitamina A por 100 g. Es apto para dietas vegana, vegetariana, sin gluten, sin lácteos y paleo.
¿Cuántas calorías tiene un smoothie bowl?
Un smoothie bowl aporta 130 kcal por cada 100 g. Una ración habitual ronda los 250-300 g, lo que equivale a unas 325-390 kcal antes de añadir los toppings.
¿Cuánto potasio tiene un smoothie bowl?
El smoothie bowl contiene 310 mg de potasio por 100 g, lo que lo convierte en una fuente notable de este mineral. En una ración de 250 g se alcanzan aproximadamente 775 mg de potasio.
¿El smoothie bowl es apto para veganos?
Sí, el smoothie bowl figura entre los alimentos compatibles con la dieta vegana, siempre que los toppings elegidos sean también de origen vegetal. También es adecuado para dietas sin gluten y sin lácteos.
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Índice glucémico
aproximadoMacros · por 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calorías | 130 kcal |
| Proteínas | 3.0 g |
| Grasas | 2.5 g |
| Carbohidratos | 25.0 g |
| Azúcares | 16.0 g |
| Fibra | 3.5 g |
| Desglose de grasas | Amount |
|---|---|
| Saturadas | 0.80 g |
| Monoinsaturadas | 0.50 g |
| Poliinsaturadas | 0.40 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Minerales | Amount |
|---|---|
| Calcio | 60.0 mg |
| Hierro | 0.80 mg |
| Potasio | 310 mg |
| Sodio | 45.0 mg |
| Vitaminas | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 25.0 mcg |
| Vitamina C | 30.0 mg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |