Wurstrolle
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 310 kcal |
| Eiweiß | 10.0 g |
| Fett | 20.5 g |
| Kohlenhydrate | 22.0 g |
Ein Sausage Roll ist ein Gebäck aus Blätterteig mit einer Füllung aus gewürztem Hackfleisch, das vor dem Backen im rohen Zustand verarbeitet wird. Er ist vor allem in Großbritannien und Australien ein verbreiteter Snack, der warm oder kalt gegessen wird – häufig als Imbiss, auf Buffets oder als schnelle Mahlzeit unterwegs. Pro 100 g liefert ein Sausage Roll 310 kcal, 10 g Protein, 20,5 g Fett und 22 g Kohlenhydrate bei nur 1 g Ballaststoffen und 1,5 g Zucker. Bemerkenswert ist der Natriumgehalt von 580 mg pro 100 g, was auf einen deutlichen Salzgehalt hinweist. Zudem enthält er 180 mg Kalium sowie 0,6 mcg Vitamin B12 pro 100 g. Kein Glykämischer-Index-Wert liegt vor. Das Produkt ist für keine der gängigen Ernährungsformen als geeignet ausgewiesen.
Wie viele Kalorien hat ein Sausage Roll?
Ein Sausage Roll enthält 310 kcal pro 100 g. Ein typisches Exemplar wiegt etwa 60–80 g, was ungefähr 185–250 kcal pro Stück entspricht.
Wie viel Natrium steckt in einem Sausage Roll?
Ein Sausage Roll enthält 580 mg Natrium pro 100 g. Das entspricht einem vergleichsweise hohen Salzgehalt, der vor allem auf die gewürzte Fleischfüllung und den Blätterteig zurückzuführen ist.
Ist ein Sausage Roll für eine bestimmte Ernährungsform geeignet?
Aufgrund seiner Zutaten – Fleisch, Blätterteig mit Butter und Weizenmehl – ist ein Sausage Roll weder vegan noch vegetarisch, glutenfrei oder laktosefrei. Er passt zu keiner der gängigen Ernährungsweisen wie keto oder mediterran.
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Makros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 310 kcal |
| Eiweiß | 10.0 g |
| Fett | 20.5 g |
| Kohlenhydrate | 22.0 g |
| Zucker | 1.5 g |
| Ballaststoffe | 1.0 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 8.5 g |
| Einfach ungesättigt | 8.0 g |
| Mehrfach ungesättigt | 2.5 g |
| Cholesterin | 42.0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 28.0 mg |
| Eisen | 1.5 mg |
| Kalium | 180 mg |
| Natrium | 580 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 10.0 mcg |
| Vitamin C | 0.50 mg |
| Vitamin B12 | 0.60 mcg |