Wensleydale
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 375 kcal |
| Eiweiß | 23.0 g |
| Fett | 31.0 g |
| Kohlenhydrate | 1.0 g |
Wensleydale ist ein traditioneller englischer Hartkäse aus der gleichnamigen Region in Yorkshire, der pur, in Salaten oder klassisch mit Früchtekuchen und Chutneys gegessen wird. Pro 100 g liefert er 375 kcal, 23 g Protein, 31 g Fett und lediglich 1 g Kohlenhydrate bei 0 g Ballaststoffen. Damit ist er ein ausgesprochen fettreicher und kohlenhydratarmer Käse. Besonders hervorzuheben sind der Calciumgehalt von 680 mg pro 100 g sowie 270 mcg Vitamin A und 0,9 mcg Vitamin B12. Der Natriumgehalt liegt bei 620 mg pro 100 g, was für einen gereiften Käse typisch ist. Ein glykämischer Index ist nicht verfügbar. Wensleydale eignet sich für vegetarische, glutenfreie und ketogene Ernährungsweisen.
Wie viele Kalorien hat Wensleydale?
Wensleydale enthält 375 kcal pro 100 g. Eine typische Käseportion von etwa 30 g kommt damit auf rund 113 kcal.
Wie viel Calcium ist in Wensleydale?
Wensleydale liefert 680 mg Calcium pro 100 g. Das entspricht mehr als der Hälfte des empfohlenen Tagesbedarfs eines Erwachsenen, der bei etwa 1000 mg liegt.
Ist Wensleydale keto-geeignet?
Ja, Wensleydale ist für die ketogene Ernährung gut geeignet. Mit nur 1 g Kohlenhydraten und 31 g Fett pro 100 g passt er gut in ein fettbetontes, kohlenhydratarmes Ernährungsmuster.
Diäten
Hol dir Vnutri
Mahlzeiten loggen, Tagessummen verfolgen, Favoriten speichern. Kostenlos für iOS und Android.
Makros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 375 kcal |
| Eiweiß | 23.0 g |
| Fett | 31.0 g |
| Kohlenhydrate | 1.0 g |
| Zucker | 0.20 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 19.5 g |
| Einfach ungesättigt | 8.5 g |
| Mehrfach ungesättigt | 1.0 g |
| Cholesterin | 90.0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 680 mg |
| Eisen | 0.20 mg |
| Kalium | 105 mg |
| Natrium | 620 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 270 mcg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin B12 | 0.90 mcg |