Welsh Rarebit
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 290 kcal |
| Eiweiß | 13.5 g |
| Fett | 16.5 g |
| Kohlenhydrate | 22.0 g |
Welsh Rarebit ist ein klassisches britisches Gericht aus einer würzigen Käsesauce – meist auf Basis von Cheddar, Bier und Senf – die auf geröstetem Brot überbacken wird. Es wird typischerweise als herzhafter Snack oder leichtes Mittagessen serviert und gilt als Nationalgericht von Wales. Pro 100 g liefert Welsh Rarebit 290 kcal, 13,5 g Eiweiß, 16,5 g Fett und 22 g Kohlenhydrate bei 1,2 g Ballaststoffen. Bemerkenswert ist der Natriumgehalt von 620 mg sowie der Calciumgehalt von 280 mg pro 100 g; zudem enthält es 145 mcg Vitamin A und 0,8 mcg Vitamin B12. Das Gericht ist für vegetarische Ernährungsweisen geeignet.
Wie viele Kalorien hat Welsh Rarebit?
Welsh Rarebit enthält 290 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von etwa 150 g kommt damit auf rund 435 kcal.
Wie viel Calcium steckt in Welsh Rarebit?
Welsh Rarebit enthält 280 mg Calcium pro 100 g, was vor allem auf den hohen Käseanteil zurückzuführen ist. Das entspricht etwa einem Viertel des empfohlenen Tagesbedarfs für Erwachsene.
Ist Welsh Rarebit für Vegetarier geeignet?
Ja, Welsh Rarebit ist vegetarisch, da es auf Käse, Bier und Brot basiert und kein Fleisch enthält. Es ist jedoch nicht vegan, da es tierische Produkte wie Käse und oft Butter enthält.
Diäten
Hol dir Vnutri
Mahlzeiten loggen, Tagessummen verfolgen, Favoriten speichern. Kostenlos für iOS und Android.
Glykämischer Index
ungefährMakros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 290 kcal |
| Eiweiß | 13.5 g |
| Fett | 16.5 g |
| Kohlenhydrate | 22.0 g |
| Zucker | 2.5 g |
| Ballaststoffe | 1.2 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 9.5 g |
| Einfach ungesättigt | 4.5 g |
| Mehrfach ungesättigt | 1.2 g |
| Cholesterin | 75.0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 280 mg |
| Eisen | 1.8 mg |
| Kalium | 175 mg |
| Natrium | 620 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 145 mcg |
| Vitamin C | 0.50 mg |
| Vitamin B12 | 0.80 mcg |