Topfengolatschen
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 310 kcal |
| Eiweiß | 8.0 g |
| Fett | 14.0 g |
| Kohlenhydrate | 38.0 g |
Topfengolatschen sind ein klassisches österreichisches Gebäck aus Blätter- oder Germteig mit einer Topfenfüllung, das in Bäckereien und Kaffeehäusern weit verbreitet ist. Pro 100 g liefern sie 310 kcal, 8 g Eiweiß, 14 g Fett und 38 g Kohlenhydrate, davon 16 g Zucker und 1 g Ballaststoffe. Zu den nennenswerten Mineralstoffen zählen Natrium mit 200 mg, Kalium mit 130 mg und Calcium mit 80 mg pro 100 g. An Vitaminen sind Vitamin A mit 100 mcg sowie Vitamin B12 mit 0,4 mcg pro 100 g hervorzuheben. Ein glykämischer Index liegt für dieses Produkt nicht vor. Topfengolatschen sind für eine vegetarische Ernährung geeignet.
Wie viele Kalorien haben Topfengolatschen?
Topfengolatschen enthalten pro 100 g etwa 310 kcal. Ein einzelnes Stück wiegt je nach Bäckerei meist zwischen 80 und 120 g, was rund 250 bis 370 kcal entspricht.
Wie viel Calcium steckt in Topfengolatschen?
Topfengolatschen liefern etwa 80 mg Calcium pro 100 g, was vor allem auf den Topfen in der Füllung zurückzuführen ist. Das ist ein moderater Beitrag zur täglichen Calciumzufuhr.
Sind Topfengolatschen für Vegetarier geeignet?
Ja, Topfengolatschen sind vegetarisch geeignet, da sie keine Fleisch- oder Fischzutaten enthalten. Für eine vegane Ernährung sind sie jedoch nicht geeignet, da Topfen, Butter und Ei typische Zutaten sind.
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Makros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 310 kcal |
| Eiweiß | 8.0 g |
| Fett | 14.0 g |
| Kohlenhydrate | 38.0 g |
| Zucker | 16.0 g |
| Ballaststoffe | 1.0 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 7.5 g |
| Einfach ungesättigt | 4.0 g |
| Mehrfach ungesättigt | 1.0 g |
| Cholesterin | 80.0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 80.0 mg |
| Eisen | 1.2 mg |
| Kalium | 130 mg |
| Natrium | 200 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 100 mcg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin B12 | 0.40 mcg |