Tiramisù
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 280 kcal |
| Eiweiß | 5.0 g |
| Fett | 18.0 g |
| Kohlenhydrate | 24.0 g |
Tiramisù ist ein klassisches italienisches Dessert, das aus Schichten von in Espresso getränkten Löffelbiskuits, Mascarpone-Creme und Kakao besteht. Es wird üblicherweise gekühlt serviert und ist in der italienischen und mediterranen Küche weit verbreitet. Pro 100 g liefert Tiramisù 280 kcal, 5 g Eiweiß, 18 g Fett und 24 g Kohlenhydrate, wovon 18 g auf Zucker entfallen; der Ballaststoffgehalt ist mit 0,3 g gering. Nennenswerte Mikronährstoffe sind Vitamin A mit 180 mcg, Calcium mit 75 mg sowie Kalium mit 95 mg pro 100 g. Ein glykämischer Index liegt für dieses Dessert nicht vor. Tiramisù ist für vegetarische und mediterrane Ernährungsweisen geeignet.
Wie viele Kalorien hat Tiramisù?
Tiramisù enthält 280 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von etwa 150 g kommt damit auf rund 420 kcal.
Wie viel Fett steckt in Tiramisù?
Pro 100 g enthält Tiramisù 18 g Fett, was vor allem auf den hohen Mascarpone-Anteil zurückzuführen ist. Damit zählt es zu den fetthaltigen Desserts.
Ist Tiramisù für Vegetarier geeignet?
Ja, Tiramisù ist vegetarisch, da es keine Fleisch- oder Fischzutaten enthält. Es ist jedoch nicht vegan, da es Eier, Mascarpone und andere Milchprodukte enthält.
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Makros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 280 kcal |
| Eiweiß | 5.0 g |
| Fett | 18.0 g |
| Kohlenhydrate | 24.0 g |
| Zucker | 18.0 g |
| Ballaststoffe | 0.30 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 10.5 g |
| Einfach ungesättigt | 5.0 g |
| Mehrfach ungesättigt | 0.80 g |
| Cholesterin | 145 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 75.0 mg |
| Eisen | 0.60 mg |
| Kalium | 95.0 mg |
| Natrium | 65.0 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 180 mcg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin B12 | 0.40 mcg |