Taleggio DOP
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 315 kcal |
| Eiweiß | 19.0 g |
| Fett | 26.0 g |
| Kohlenhydrate | 0.6 g |
Taleggio DOP ist ein halbweicher, gewaschen-gerindeter Kuhmilchkäse aus der Lombardei, der in der Regel in dünnen Scheiben auf Brot, in Risotto oder auf Pizzen verwendet wird. Pro 100 g liefert er 315 kcal, 19 g Eiweiß, 26 g Fett und nur 0,6 g Kohlenhydrate, was ihn zu einem sehr kohlenhydratarmen Lebensmittel macht. Ballaststoffe sind nicht enthalten. Taleggio DOP enthält 500 mg Calcium und 1.400 mg Natrium pro 100 g sowie 240 mcg Vitamin A und 1 mcg Vitamin B12. Einen Glykämischen Index gibt es für diesen Käse nicht. Er ist für vegetarische, glutenfreie und ketogene Ernährungsweisen geeignet.
Wie viele Kalorien hat Taleggio DOP?
Taleggio DOP enthält 315 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von etwa 30 g entspricht rund 95 kcal.
Wie viel Calcium steckt in Taleggio DOP?
Taleggio DOP liefert 500 mg Calcium pro 100 g. Das ist ein vergleichsweise hoher Wert für einen Weichkäse.
Ist Taleggio DOP keto-geeignet?
Ja, Taleggio DOP eignet sich gut für eine ketogene Ernährung. Mit nur 0,6 g Kohlenhydraten und 26 g Fett pro 100 g passt er gut in das typische Makronährstoffprofil dieser Ernährungsweise.
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Makros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 315 kcal |
| Eiweiß | 19.0 g |
| Fett | 26.0 g |
| Kohlenhydrate | 0.60 g |
| Zucker | 0.50 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 17.0 g |
| Einfach ungesättigt | 7.0 g |
| Mehrfach ungesättigt | 0.80 g |
| Cholesterin | 85.0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 500 mg |
| Eisen | 0.30 mg |
| Kalium | 160 mg |
| Natrium | 1400 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 240 mcg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin B12 | 1.0 mcg |