Syrniki mit Schmand
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 215 kcal |
| Eiweiß | 14.5 g |
| Fett | 9.5 g |
| Kohlenhydrate | 18.5 g |
Syrniki mit Sauerrahm sind gebratene Quarkpfannkuchen aus der osteuropäischen Küche, die zum Frühstück oder als leichte Mahlzeit serviert werden. Pro 100 g liefern sie 215 kcal, 14,5 g Eiweiß, 9,5 g Fett und 18,5 g Kohlenhydrate bei nur 0,4 g Ballaststoffen; der Zuckeranteil beträgt 7 g. Unter den Mineralstoffen stechen Natrium mit 210 mg, Calcium mit 145 mg sowie Kalium mit 145 mg pro 100 g hervor. An Vitaminen enthält das Gericht 80 mcg Vitamin A und 0,7 mcg Vitamin B12 pro 100 g. Ein glykämischer Index ist für dieses Gericht nicht ausgewiesen. Syrniki mit Sauerrahm sind für eine vegetarische Ernährung geeignet.
Wie viele Kalorien haben Syrniki mit Sauerrahm?
Syrniki mit Sauerrahm enthalten 215 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von etwa 200 g kommt damit auf rund 430 kcal.
Wie viel Calcium steckt in Syrniki mit Sauerrahm?
Syrniki mit Sauerrahm liefern 145 mg Calcium pro 100 g. Das ist auf den Quark und den Sauerrahm zurückzuführen, die beide natürliche Calciumquellen sind.
Sind Syrniki mit Sauerrahm für Vegetarier geeignet?
Ja, Syrniki mit Sauerrahm sind vegetarisch, da sie ausschließlich pflanzliche und milchwirtschaftliche Zutaten wie Quark, Eier und Sauerrahm enthalten. Für eine vegane Ernährung sind sie jedoch nicht geeignet.
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Makros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 215 kcal |
| Eiweiß | 14.5 g |
| Fett | 9.5 g |
| Kohlenhydrate | 18.5 g |
| Zucker | 7.0 g |
| Ballaststoffe | 0.40 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 4.8 g |
| Einfach ungesättigt | 2.8 g |
| Mehrfach ungesättigt | 0.80 g |
| Cholesterin | 110 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 145 mg |
| Eisen | 0.90 mg |
| Kalium | 145 mg |
| Natrium | 210 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 80.0 mcg |
| Vitamin C | 0.50 mg |
| Vitamin B12 | 0.70 mcg |