Stilton
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 395 kcal |
| Eiweiß | 23.5 g |
| Fett | 33.0 g |
| Kohlenhydrate | 0.5 g |
Stilton ist ein englischer Blauschimmelkäse mit geschützter Ursprungsbezeichnung, der in den Grafschaften Derbyshire, Leicestershire und Nottinghamshire hergestellt wird. Er wird typischerweise in Scheiben oder Stücken serviert – auf Käseplatten, in Saucen oder zu Birnen und Walnüssen. Pro 100 g liefert Stilton 395 kcal, 23,5 g Protein, 33 g Fett und nur 0,5 g Kohlenhydrate, was ihn zu einem sehr kohlenhydratarmen Lebensmittel macht. Er enthält 1.100 mg Natrium und 320 mg Calcium pro 100 g sowie 130 mg Kalium. Hinzu kommen 285 mcg Vitamin A und 1 mcg Vitamin B12 je 100 g. Stilton ist für vegetarische, glutenfreie und ketogene Ernährungsweisen geeignet.
Wie viele Kalorien hat Stilton?
Stilton enthält 395 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von etwa 30 g entspricht rund 119 kcal.
Wie viel Calcium steckt in Stilton?
Stilton liefert 320 mg Calcium pro 100 g. Das ist ein vergleichsweise hoher Wert für einen Käse dieser Art.
Ist Stilton keto-geeignet?
Ja, Stilton eignet sich gut für eine ketogene Ernährung. Mit nur 0,5 g Kohlenhydraten und 33 g Fett pro 100 g passt er gut in ein kohlenhydratarmes Ernährungsmuster.
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Makros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 395 kcal |
| Eiweiß | 23.5 g |
| Fett | 33.0 g |
| Kohlenhydrate | 0.50 g |
| Zucker | 0.10 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 20.5 g |
| Einfach ungesättigt | 9.0 g |
| Mehrfach ungesättigt | 1.2 g |
| Cholesterin | 95.0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 320 mg |
| Eisen | 0.40 mg |
| Kalium | 130 mg |
| Natrium | 1100 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 285 mcg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin B12 | 1.0 mcg |