Spekulatius
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 470 kcal |
| Eiweiß | 6.0 g |
| Fett | 18.0 g |
| Kohlenhydrate | 73.0 g |
Speculoos sind gewürztes Gebäck aus Belgien und den Niederlanden, das traditionell zur Weihnachtszeit gegessen wird, heute aber ganzjährig erhältlich ist. Die knusprigen Kekse werden häufig zum Kaffee gereicht oder als Brotaufstrich in cremiger Form verwendet. Pro 100 g liefern Speculoos 470 kcal, 6 g Protein, 18 g Fett und 73 g Kohlenhydrate, davon 38 g Zucker und 1,5 g Ballaststoffe – ein deutlich kohlenhydrat- und zuckerreiches Profil. An Mineralstoffen sind 310 mg Natrium, 130 mg Kalium und 45 mg Calcium pro 100 g nennenswert. Zudem enthalten sie 60 mcg Vitamin A pro 100 g. Speculoos sind für eine vegetarische Ernährung geeignet.
Wie viele Kalorien haben Speculoos?
Speculoos enthalten 470 kcal pro 100 g. Ein einzelner Keks wiegt typischerweise etwa 8–10 g, was rund 38–47 kcal pro Stück entspricht.
Wie viel Zucker steckt in Speculoos?
Pro 100 g enthalten Speculoos 38 g Zucker, was einem hohen Zuckeranteil an den gesamten Kohlenhydraten von 73 g entspricht. Das ist typisch für süßes Gebäck dieser Art.
Sind Speculoos für eine vegetarische Ernährung geeignet?
Ja, Speculoos sind für Vegetarier geeignet. Sie enthalten jedoch in der Regel Butter und Ei, weshalb sie nicht vegan sind.
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Makros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 470 kcal |
| Eiweiß | 6.0 g |
| Fett | 18.0 g |
| Kohlenhydrate | 73.0 g |
| Zucker | 38.0 g |
| Ballaststoffe | 1.5 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 9.0 g |
| Einfach ungesättigt | 6.5 g |
| Mehrfach ungesättigt | 1.5 g |
| Cholesterin | 40.0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 45.0 mg |
| Eisen | 2.0 mg |
| Kalium | 130 mg |
| Natrium | 310 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 60.0 mcg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin B12 | 0.10 mcg |