Southern Fried Chicken
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 310 kcal |
| Eiweiß | 22.0 g |
| Fett | 18.0 g |
| Kohlenhydrate | 14.0 g |
Southern Fried Chicken ist ein klassisches amerikanisches Gericht aus panierten und in Fett frittiertem Hühnerfleisch, das typischerweise als Hauptgericht mit Beilagen wie Coleslaw oder Maiskolben serviert wird. Pro 100 g liefert es 310 kcal, 22 g Protein, 18 g Fett und 14 g Kohlenhydrate bei einem geringen Ballaststoffgehalt von 0,6 g. Besonders auffällig ist der Natriumgehalt von 520 mg pro 100 g, was auf die salzhaltige Marinade und Panade zurückzuführen ist. Daneben enthält es 240 mg Kalium sowie 40 mg Kalzium pro 100 g. An Vitaminen sind 20 mcg Vitamin A und 0,4 mcg Vitamin B12 pro 100 g nennenswert. Ein glykämischer Index liegt nicht vor. Für gängige Ernährungsformen wie vegan, vegetarisch oder glutenfrei ist dieses Gericht nicht geeignet.
Wie viele Kalorien hat Southern Fried Chicken?
Southern Fried Chicken enthält 310 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von etwa 150 g kommt damit auf rund 465 kcal.
Wie viel Natrium steckt in Southern Fried Chicken?
Pro 100 g enthält Southern Fried Chicken 520 mg Natrium. Das ist ein vergleichsweise hoher Wert, der vor allem durch die gewürzte Panade und Marinade zustande kommt.
Ist Southern Fried Chicken eine gute Proteinquelle?
Mit 22 g Protein pro 100 g liefert Southern Fried Chicken eine beachtliche Menge an Eiweiß. Gleichzeitig enthält es 18 g Fett und 520 mg Natrium pro 100 g, was beim Einordnen in den Gesamtkontext der Ernährung berücksichtigt werden sollte.
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Makros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 310 kcal |
| Eiweiß | 22.0 g |
| Fett | 18.0 g |
| Kohlenhydrate | 14.0 g |
| Zucker | 0.50 g |
| Ballaststoffe | 0.60 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 4.5 g |
| Einfach ungesättigt | 7.5 g |
| Mehrfach ungesättigt | 4.2 g |
| Cholesterin | 85.0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 40.0 mg |
| Eisen | 1.4 mg |
| Kalium | 240 mg |
| Natrium | 520 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 20.0 mcg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin B12 | 0.40 mcg |