Scone mit Clotted Cream und Marmelade
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 370 kcal |
| Eiweiß | 5.5 g |
| Fett | 18.0 g |
| Kohlenhydrate | 47.0 g |
Ein Scone mit Clotted Cream und Marmelade ist ein klassisches britisches Gebäck, das traditionell zur Teatime serviert wird und aus einem weichen, leicht süßen Teigstück besteht, das mit dicker Rahmsahne und Fruchtaufstrich belegt wird. Pro 100 g liefert diese Kombination 370 kcal, 5,5 g Eiweiß, 18 g Fett und 47 g Kohlenhydrate, davon 22 g Zucker, bei einem vergleichsweise niedrigen Ballaststoffgehalt von 1,2 g. An Mineralstoffen enthält das Gericht 280 mg Natrium, 130 mg Kalium und 90 mg Calcium pro 100 g. Bei den Vitaminen sind 140 mcg Vitamin A sowie 0,3 mcg Vitamin B12 nennenswert. Ein glykämischer Index liegt für dieses Produkt nicht vor. Das Gericht ist für vegetarische Ernährungsweisen geeignet.
Wie viele Kalorien hat ein Scone mit Clotted Cream und Marmelade?
Pro 100 g enthält ein Scone mit Clotted Cream und Marmelade 370 kcal. Ein typischer Scone wiegt etwa 50–60 g, hinzu kommen Clotted Cream und Marmelade, sodass eine übliche Portion schnell 300 kcal oder mehr erreichen kann.
Wie viel Natrium steckt in einem Scone mit Clotted Cream und Marmelade?
Pro 100 g sind rund 280 mg Natrium enthalten, was vor allem auf den Salzgehalt im Teig zurückzuführen ist. Das entspricht einem moderaten Natriumanteil im Vergleich zu anderen Backwaren.
Ist ein Scone mit Clotted Cream und Marmelade für Vegetarier geeignet?
Ja, dieses Gericht ist für eine vegetarische Ernährung geeignet, da es ausschließlich pflanzliche und tierische Zutaten ohne Fleisch oder Fisch enthält. Für vegane Ernährungsweisen ist es hingegen nicht geeignet, da Clotted Cream und möglicherweise Butter im Teig enthalten sind.
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Makros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 370 kcal |
| Eiweiß | 5.5 g |
| Fett | 18.0 g |
| Kohlenhydrate | 47.0 g |
| Zucker | 22.0 g |
| Ballaststoffe | 1.2 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 11.0 g |
| Einfach ungesättigt | 4.5 g |
| Mehrfach ungesättigt | 0.80 g |
| Cholesterin | 55.0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 90.0 mg |
| Eisen | 1.0 mg |
| Kalium | 130 mg |
| Natrium | 280 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 140 mcg |
| Vitamin C | 3.0 mg |
| Vitamin B12 | 0.30 mcg |