Sainte-Maure de Touraine AOP
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 290 kcal |
| Eiweiß | 19.0 g |
| Fett | 23.0 g |
| Kohlenhydrate | 1.0 g |
Sainte-Maure de Touraine AOP ist ein französischer Ziegenfrischkäse aus der Touraine-Region, der traditionell in Rollenform mit einem Strohhalm in der Mitte hergestellt und oft leicht gereift verzehrt wird. Er eignet sich als Käsegang, auf Brot oder in warmen Gerichten wie überbackenem Salat. Pro 100 g liefert er 290 kcal, 19 g Eiweiß, 23 g Fett und nur 1 g Kohlenhydrate bei 0 g Ballaststoffen. Nennenswerte Mineralstoffe sind Natrium (480 mg) und Calcium (280 mg) pro 100 g. An Vitaminen enthält er 220 mcg Vitamin A sowie 0,8 mcg Vitamin B12 pro 100 g. Ein glykämischer Index ist für diesen Käse nicht ausgewiesen. Er ist für vegetarische, ketogene und glutenfreie Ernährungsweisen geeignet.
Wie viele Kalorien hat Sainte-Maure de Touraine?
Sainte-Maure de Touraine enthält 290 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von etwa 30 g entspricht damit rund 87 kcal.
Ist Sainte-Maure de Touraine keto-geeignet?
Ja, Sainte-Maure de Touraine ist für eine ketogene Ernährung geeignet. Mit nur 1 g Kohlenhydraten und 23 g Fett pro 100 g passt er gut in ein kohlenhydratarmes Ernährungsmuster.
Wie viel Calcium steckt in Sainte-Maure de Touraine?
Sainte-Maure de Touraine liefert 280 mg Calcium pro 100 g. Das ist ein relevanter Beitrag zur täglichen Calciumzufuhr, die für Erwachsene bei etwa 1000 mg liegt.
Diäten
Hol dir Vnutri
Mahlzeiten loggen, Tagessummen verfolgen, Favoriten speichern. Kostenlos für iOS und Android.
Makros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 290 kcal |
| Eiweiß | 19.0 g |
| Fett | 23.0 g |
| Kohlenhydrate | 1.0 g |
| Zucker | 0.50 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 16.0 g |
| Einfach ungesättigt | 5.5 g |
| Mehrfach ungesättigt | 0.80 g |
| Cholesterin | 65.0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 280 mg |
| Eisen | 0.50 mg |
| Kalium | 95.0 mg |
| Natrium | 480 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 220 mcg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin B12 | 0.80 mcg |