Ravioli Ricotta e Spinaci
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 220 kcal |
| Eiweiß | 9.0 g |
| Fett | 9.0 g |
| Kohlenhydrate | 26.0 g |
Ravioli ricotta e spinaci sind gefüllte Nudeln aus frischem Pastateig, deren Füllung aus Ricotta und Spinat besteht und die üblicherweise roh verkauft und erst beim Kochen in Salzwasser gegart werden. Sie sind ein klassisches Gericht der italienischen Küche und werden häufig mit Butter und Salbei oder einer leichten Tomatensauce serviert. Pro 100 g liefern sie 220 kcal, 9 g Eiweiß, 9 g Fett und 26 g Kohlenhydrate bei 1,5 g Ballaststoffen. An Mineralstoffen sind 340 mg Natrium, 200 mg Kalium und 140 mg Calcium pro 100 g nennenswert. Bei den Vitaminen fallen 180 mcg Vitamin A, 3 mg Vitamin C sowie 0,5 mcg Vitamin B12 auf. Kein Glykämischer-Index-Wert liegt vor. Die Ravioli sind für vegetarische und mediterrane Ernährungsweisen geeignet.
Wie viele Kalorien haben Ravioli ricotta e spinaci?
Ravioli ricotta e spinaci enthalten 220 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von etwa 200 g kommt damit auf rund 440 kcal.
Wie viel Calcium steckt in Ravioli ricotta e spinaci?
Pro 100 g liefern Ravioli ricotta e spinaci 140 mg Calcium, das vor allem aus dem Ricotta in der Füllung stammt. Das macht sie zu einer nennenswerten Calciumquelle unter den Pastagerichten.
Sind Ravioli ricotta e spinaci vegetarisch?
Ja, Ravioli ricotta e spinaci sind vegetarisch, da die Füllung ausschließlich aus Ricotta, Spinat und Gewürzen besteht. Sie eignen sich außerdem für eine mediterrane Ernährungsweise, enthalten jedoch Ei und Milchprodukte und sind daher nicht vegan.
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Makros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 220 kcal |
| Eiweiß | 9.0 g |
| Fett | 9.0 g |
| Kohlenhydrate | 26.0 g |
| Zucker | 1.5 g |
| Ballaststoffe | 1.5 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 4.5 g |
| Einfach ungesättigt | 3.2 g |
| Mehrfach ungesättigt | 0.70 g |
| Cholesterin | 65.0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 140 mg |
| Eisen | 1.5 mg |
| Kalium | 200 mg |
| Natrium | 340 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 180 mcg |
| Vitamin C | 3.0 mg |
| Vitamin B12 | 0.50 mcg |