Quark 5% Fett
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 121 kcal |
| Eiweiß | 17.0 g |
| Fett | 5.0 g |
| Kohlenhydrate | 1.8 g |
Tvorog mit 5 % Fett ist ein frischer Quark osteuropäischer Tradition, der pur, mit Früchten oder als Zutat in Gebäck, Pfannkuchen und herzhaften Gerichten gegessen wird. Pro 100 g liefert er 121 kcal, 17 g Eiweiß, 5 g Fett und lediglich 1,8 g Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe. Damit zählt er zu den proteinreichen, kohlenhydratarmen Milchprodukten. An Mineralstoffen enthält er 122 mg Calcium und 115 mg Kalium pro 100 g. Bei den Vitaminen sind 40 mcg Vitamin A und 0,5 mcg Vitamin B12 nennenswert. Ein glykämischer Index liegt nicht vor. Tvorog eignet sich für vegetarische, glutenfreie und ketogene Ernährungsweisen.
Wie viele Kalorien hat Tvorog mit 5 % Fett?
Tvorog mit 5 % Fett enthält 121 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von 150 g kommt damit auf etwa 182 kcal.
Wie viel Eiweiß steckt in Tvorog?
Tvorog mit 5 % Fett liefert 17 g Protein pro 100 g. Das macht ihn zu einem der eiweißreichsten Frischmilchprodukte im Vergleich zu herkömmlichem Joghurt oder Weichkäse.
Ist Tvorog keto-geeignet?
Ja, Tvorog mit 5 % Fett passt gut in eine ketogene Ernährung, da er mit nur 1,8 g Kohlenhydraten pro 100 g sehr kohlenhydratarm ist. Gleichzeitig liefert er 17 g Protein und 5 g Fett, was ihn zu einer sättigenden Option macht.
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Makros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 121 kcal |
| Eiweiß | 17.0 g |
| Fett | 5.0 g |
| Kohlenhydrate | 1.8 g |
| Zucker | 1.8 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 3.2 g |
| Einfach ungesättigt | 1.2 g |
| Mehrfach ungesättigt | 0.20 g |
| Cholesterin | 20.0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 122 mg |
| Eisen | 0.20 mg |
| Kalium | 115 mg |
| Natrium | 45.0 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 40.0 mcg |
| Vitamin C | 0.50 mg |
| Vitamin B12 | 0.50 mcg |