Quark 18% Fett
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 232 kcal |
| Eiweiß | 14.0 g |
| Fett | 18.0 g |
| Kohlenhydrate | 2.8 g |
Tvorog mit 18 % Fett ist ein frischer Weichkäse osteuropäischer Herkunft, der durch Säuerung und Abtropfen von Kuhmilch hergestellt wird. Er wird pur, mit Früchten oder Sauerrahm gegessen, aber auch in Gebäck, Pfannkuchen (Syrniki) und herzhaften Füllungen verwendet. Pro 100 g liefert er 232 kcal, 14 g Eiweiß, 18 g Fett und 2,8 g Kohlenhydrate bei null Gramm Ballaststoffen. Bemerkenswert ist der Calciumgehalt von 150 mg pro 100 g sowie 140 mcg Vitamin A und 0,5 mcg Vitamin B12. Ein glykämischer Index ist für dieses Produkt nicht ausgewiesen. Tvorog mit 18 % Fett ist für vegetarische, glutenfreie und ketogene Ernährungsweisen geeignet.
Wie viele Kalorien hat Tvorog mit 18 % Fett?
Tvorog mit 18 % Fett enthält 232 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von 150 g entspricht damit etwa 348 kcal.
Wie viel Calcium steckt in Tvorog?
Tvorog mit 18 % Fett liefert 150 mg Calcium pro 100 g. Das entspricht etwa 15 % des empfohlenen Tagesbedarfs eines Erwachsenen.
Ist Tvorog keto-geeignet?
Ja, Tvorog mit 18 % Fett ist für eine ketogene Ernährung geeignet. Mit nur 2,8 g Kohlenhydraten und 18 g Fett pro 100 g passt er gut in ein kohlenhydratarmes Ernährungsmuster.
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Makros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 232 kcal |
| Eiweiß | 14.0 g |
| Fett | 18.0 g |
| Kohlenhydrate | 2.8 g |
| Zucker | 2.8 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 11.5 g |
| Einfach ungesättigt | 4.5 g |
| Mehrfach ungesättigt | 0.50 g |
| Cholesterin | 60.0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 150 mg |
| Eisen | 0.20 mg |
| Kalium | 110 mg |
| Natrium | 55.0 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 140 mcg |
| Vitamin C | 0.40 mg |
| Vitamin B12 | 0.50 mcg |