Powidltatschkerln
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 240 kcal |
| Eiweiß | 5.0 g |
| Fett | 7.0 g |
| Kohlenhydrate | 40.0 g |
Powidltatschkerln sind ein klassisches österreichisches Gericht aus Kartoffelteig, der mit Powidl – einer dicken, ungezuckerten Pflaumenmarmelade – gefüllt und in Butter gebraten wird. Sie werden traditionell als Hauptspeise oder Mehlspeise serviert und sind vor allem in der böhmisch-österreichischen Küche fest verwurzelt. Pro 100 g liefern Powidltatschkerln 240 kcal, 5 g Eiweiß, 7 g Fett und 40 g Kohlenhydrate, davon 16 g Zucker und 2 g Ballaststoffe. An Mineralstoffen sind 280 mg Kalium, 110 mg Natrium und 35 mg Kalzium pro 100 g nennenswert. Zudem enthalten sie 50 mcg Vitamin A sowie 5 mg Vitamin C pro 100 g. Powidltatschkerln sind für eine vegetarische Ernährung geeignet.
Wie viele Kalorien haben Powidltatschkerln?
Powidltatschkerln enthalten pro 100 g etwa 240 kcal. Eine typische Portion von rund 250 g kommt damit auf ungefähr 600 kcal.
Wie viel Kalium steckt in Powidltatschkerln?
Powidltatschkerln liefern pro 100 g rund 280 mg Kalium. Das ist vor allem auf den Kartoffelteig und die Pflaumenfüllung zurückzuführen.
Sind Powidltatschkerln vegetarisch?
Ja, Powidltatschkerln sind vegetarisch. Sie bestehen aus Kartoffelteig, Eiern, Butter und Powidl, enthalten aber kein Fleisch oder Fisch.
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Makros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 240 kcal |
| Eiweiß | 5.0 g |
| Fett | 7.0 g |
| Kohlenhydrate | 40.0 g |
| Zucker | 16.0 g |
| Ballaststoffe | 2.0 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 3.5 g |
| Einfach ungesättigt | 2.0 g |
| Mehrfach ungesättigt | 0.50 g |
| Cholesterin | 45.0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 35.0 mg |
| Eisen | 1.0 mg |
| Kalium | 280 mg |
| Natrium | 110 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 50.0 mcg |
| Vitamin C | 5.0 mg |
| Vitamin B12 | 0.10 mcg |