Pizza Margherita Neapolitanische Art
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 270 kcal |
| Eiweiß | 11.0 g |
| Fett | 9.0 g |
| Kohlenhydrate | 34.0 g |
Pizza Margherita napoletana ist die klassische neapolitanische Pizza, belegt mit Tomatensauce, Mozzarella und Basilikum, und gilt als Ursprungsform der modernen Pizza. Sie wird traditionell in einem sehr heißen Holzofen gebacken und in ganzen Portionen von etwa 250–300 g serviert. Pro 100 g liefert sie 270 kcal, 11 g Protein, 9 g Fett und 34 g Kohlenhydrate, davon 2 g Ballaststoffe und 3,5 g Zucker. Nennenswert sind 580 mg Natrium, 220 mg Kalium und 180 mg Calcium pro 100 g, außerdem 90 mcg Vitamin A sowie 5 mg Vitamin C. Sie ist für vegetarische und mediterrane Ernährungsweisen geeignet.
Wie viele Kalorien hat Pizza Margherita napoletana?
Pizza Margherita napoletana enthält 270 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von etwa 280 g entspricht damit rund 756 kcal.
Wie viel Calcium steckt in Pizza Margherita napoletana?
Pizza Margherita napoletana liefert 180 mg Calcium pro 100 g, hauptsächlich aus dem Mozzarella. Das macht sie zu einer nennenswerten Calciumquelle unter den herzhaften Gerichten.
Ist Pizza Margherita napoletana für Vegetarier geeignet?
Ja, Pizza Margherita napoletana enthält kein Fleisch und ist für vegetarische Ernährungsweisen geeignet. Sie passt außerdem zur mediterranen Ernährung, ist jedoch nicht vegan, da sie Mozzarella enthält.
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Makros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 270 kcal |
| Eiweiß | 11.0 g |
| Fett | 9.0 g |
| Kohlenhydrate | 34.0 g |
| Zucker | 3.5 g |
| Ballaststoffe | 2.0 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 4.0 g |
| Einfach ungesättigt | 3.5 g |
| Mehrfach ungesättigt | 0.80 g |
| Cholesterin | 22.0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 180 mg |
| Eisen | 1.8 mg |
| Kalium | 220 mg |
| Natrium | 580 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 90.0 mcg |
| Vitamin C | 5.0 mg |
| Vitamin B12 | 0.40 mcg |