Panini con Mortadella
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 280 kcal |
| Eiweiß | 13.0 g |
| Fett | 12.0 g |
| Kohlenhydrate | 30.0 g |
Panini con mortadella ist ein belegtes Weißbrotbrötchen mit Mortadella, einer fein gewürzten italienischen Brühwurst, und gilt als klassischer Snack der italienischen Alltagsküche. Es wird häufig kalt gegessen, als schnelles Mittagessen oder Pausensnack, und ist in Bars und Imbissen in ganz Italien verbreitet. Pro 100 g liefert das Sandwich 280 kcal, 13 g Eiweiß, 12 g Fett und 30 g Kohlenhydrate bei 1,5 g Ballaststoffen und 2 g Zucker. Besonders auffällig ist der Natriumgehalt von 780 mg pro 100 g, was auf den Salzgehalt von Brot und Wurst zurückzuführen ist; daneben enthält es 180 mg Kalium und 55 mg Kalzium. An Vitaminen sind Vitamin B12 mit 0,4 mcg sowie Vitamin A mit 10 mcg pro 100 g nennenswert. Das Gericht ist für eine mediterrane Ernährungsweise geeignet.
Wie viele Kalorien hat ein Panino con mortadella?
Pro 100 g enthält ein Panino con mortadella 280 kcal. Ein typisches Brötchen wiegt etwa 150–180 g, was einem Kaloriengehalt von rund 420–500 kcal pro Portion entspricht.
Wie viel Natrium steckt in einem Panino con mortadella?
Pro 100 g enthält das Sandwich 780 mg Natrium, was vor allem aus dem Salzgehalt der Mortadella und des Brotes stammt. Das ist ein vergleichsweise hoher Wert für einen einzelnen Snack.
Ist Panini con mortadella für eine mediterrane Ernährung geeignet?
Ja, Panini con mortadella ist als Teil einer mediterranen Ernährungsweise eingestuft. Es kombiniert Brot und verarbeitetes Fleisch, beides traditionelle Bestandteile der mediterranen Küche, und passt gut als gelegentlicher Bestandteil dieser Ernährungsform.
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Makros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 280 kcal |
| Eiweiß | 13.0 g |
| Fett | 12.0 g |
| Kohlenhydrate | 30.0 g |
| Zucker | 2.0 g |
| Ballaststoffe | 1.5 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 4.5 g |
| Einfach ungesättigt | 5.5 g |
| Mehrfach ungesättigt | 1.5 g |
| Cholesterin | 35.0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 55.0 mg |
| Eisen | 1.2 mg |
| Kalium | 180 mg |
| Natrium | 780 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 10.0 mcg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin B12 | 0.40 mcg |