Panettone
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 370 kcal |
| Eiweiß | 6.5 g |
| Fett | 11.0 g |
| Kohlenhydrate | 60.0 g |
Panettone ist ein italienisches Hefegebäck, das traditionell zur Weihnachtszeit gegessen wird und typischerweise in Scheiben geschnitten zum Frühstück oder als Dessert serviert wird. Pro 100 g liefert Panettone 370 kcal, 6,5 g Eiweiß, 11 g Fett, 60 g Kohlenhydrate und 2 g Ballaststoffe, wobei ein erheblicher Teil der Kohlenhydrate aus Zucker stammt (32 g). An Mineralstoffen enthält er 180 mg Natrium, 160 mg Kalium und 45 mg Kalzium pro 100 g. Bei den Vitaminen sind 80 mcg Vitamin A sowie 0,3 mcg Vitamin B12 erwähnenswert. Ein glykämischer Index liegt für dieses Produkt nicht vor. Panettone ist für vegetarische und mediterrane Ernährungsweisen geeignet.
Wie viele Kalorien hat Panettone?
Panettone enthält 370 kcal pro 100 g. Eine typische Scheibe wiegt etwa 80–100 g, was rund 296–370 kcal entspricht.
Wie viel Zucker steckt in Panettone?
Pro 100 g enthält Panettone 32 g Zucker, was einem erheblichen Anteil der gesamten Kohlenhydratmenge von 60 g entspricht. Damit zählt er zu den zuckerreicheren Backwaren.
Ist Panettone für Vegetarier geeignet?
Ja, Panettone ist für Vegetarier geeignet. Er enthält jedoch Eier und Butter, weshalb er nicht für eine vegane Ernährung infrage kommt.
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Makros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 370 kcal |
| Eiweiß | 6.5 g |
| Fett | 11.0 g |
| Kohlenhydrate | 60.0 g |
| Zucker | 32.0 g |
| Ballaststoffe | 2.0 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 4.5 g |
| Einfach ungesättigt | 4.0 g |
| Mehrfach ungesättigt | 1.5 g |
| Cholesterin | 95.0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 45.0 mg |
| Eisen | 1.5 mg |
| Kalium | 160 mg |
| Natrium | 180 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 80.0 mcg |
| Vitamin C | 1.0 mg |
| Vitamin B12 | 0.30 mcg |