Oladji mit Kefir
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 220 kcal |
| Eiweiß | 6.5 g |
| Fett | 7.5 g |
| Kohlenhydrate | 31.0 g |
Oladyi sind kleine, dicke Pfannkuchen aus der osteuropäischen Küche, die traditionell mit Kefir zubereitet und in der Pfanne gebraten werden. Sie werden häufig zum Frühstück oder als Snack serviert, oft mit saurer Sahne, Marmelade oder Honig. Pro 100 g liefern rohe Oladyi 220 kcal, 6,5 g Eiweiß, 7,5 g Fett, 31 g Kohlenhydrate und 0,8 g Ballaststoffe, wobei 6 g der Kohlenhydrate aus Zucker stammen. An Mineralstoffen sind 280 mg Natrium, 115 mg Kalium und 90 mg Kalzium pro 100 g nennenswert. Zudem enthalten sie 55 mcg Vitamin A und 0,4 mcg Vitamin B12. Ein glykämischer Index liegt für dieses Produkt nicht vor. Oladyi sind für eine vegetarische Ernährung geeignet.
Wie viele Kalorien haben Oladyi?
Rohe Oladyi mit Kefir enthalten 220 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von drei bis vier kleinen Pfannkuchen wiegt etwa 150–200 g, was rund 330–440 kcal entspricht.
Wie viel Natrium steckt in Oladyi?
Oladyi enthalten 280 mg Natrium pro 100 g, was auf den Einsatz von Salz und Backpulver im Teig zurückzuführen ist. Das ist ein vergleichsweise hoher Wert für ein Frühstücksgericht.
Sind Oladyi für Vegetarier geeignet?
Ja, Oladyi mit Kefir sind für eine vegetarische Ernährung geeignet, da sie keine Fleisch- oder Fischzutaten enthalten. Sie sind jedoch nicht vegan, da Kefir und Eier tierische Produkte sind.
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Makros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 220 kcal |
| Eiweiß | 6.5 g |
| Fett | 7.5 g |
| Kohlenhydrate | 31.0 g |
| Zucker | 6.0 g |
| Ballaststoffe | 0.80 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 3.5 g |
| Einfach ungesättigt | 2.2 g |
| Mehrfach ungesättigt | 0.90 g |
| Cholesterin | 65.0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 90.0 mg |
| Eisen | 1.0 mg |
| Kalium | 115 mg |
| Natrium | 280 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 55.0 mcg |
| Vitamin C | 0.50 mg |
| Vitamin B12 | 0.40 mcg |