
Neula
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 390 kcal |
| Eiweiß | 6.0 g |
| Fett | 8.0 g |
| Kohlenhydrate | 73.0 g |
Neula ist ein traditionelles katalanisches Gebäck, das als dünne, knusprige Waffelrolle bekannt ist und häufig zu Weihnachten oder als Begleitung zu Desserts wie Crema Catalana gereicht wird. Pro 100 g liefert Neula 390 kcal, 6 g Eiweiß, 8 g Fett und 73 g Kohlenhydrate, wovon 30 g auf Zucker entfallen; der Ballaststoffgehalt ist mit 0,8 g gering. An Mineralstoffen enthält Neula 120 mg Natrium, 80 mg Kalium und 30 mg Calcium pro 100 g. Bei den Vitaminen sind 30 mcg Vitamin A sowie 0,2 mcg Vitamin B12 nennenswert. Ein Glykämischer Index liegt für dieses Produkt nicht vor. Neula ist für vegetarische und mediterrane Ernährungsweisen geeignet.
Wie viele Kalorien hat Neula?
Neula enthält 390 kcal pro 100 g. Da eine einzelne Neula-Rolle meist nur wenige Gramm wiegt, liegt der Kaloriengehalt pro Stück deutlich niedriger, kann sich aber bei mehreren Rollen schnell summieren.
Wie viel Natrium steckt in Neula?
Neula enthält 120 mg Natrium pro 100 g. Das ist ein moderater Wert für ein süßes Gebäck und erklärt sich durch die Verwendung von Salz im Teig.
Ist Neula für Vegetarier geeignet?
Ja, Neula ist für eine vegetarische Ernährung geeignet. Das Gebäck enthält keine Fleisch- oder Fischzutaten und ist auch für die mediterrane Ernährungsweise kompatibel.
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Makros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 390 kcal |
| Eiweiß | 6.0 g |
| Fett | 8.0 g |
| Kohlenhydrate | 73.0 g |
| Zucker | 30.0 g |
| Ballaststoffe | 0.80 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 2.5 g |
| Einfach ungesättigt | 3.5 g |
| Mehrfach ungesättigt | 1.2 g |
| Cholesterin | 55.0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 30.0 mg |
| Eisen | 1.0 mg |
| Kalium | 80.0 mg |
| Natrium | 120 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 30.0 mcg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin B12 | 0.20 mcg |