Milanesa napolitana
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 252 kcal |
| Eiweiß | 18.5 g |
| Fett | 13.5 g |
| Kohlenhydrate | 13.0 g |
Milanesa napolitana ist ein paniertes Rinderschnitzel, das nach dem Frittieren mit Tomatensauce, Schinken und Käse überbacken wird – ein Klassiker der argentinischen und uruguayischen Küche, der typischerweise mit Pommes frites oder Salat serviert wird. Pro 100 g liefert das Gericht 252 kcal, 18,5 g Eiweiß, 13,5 g Fett und 13 g Kohlenhydrate bei 0,8 g Ballaststoffen. Unter den Mineralstoffen sticht Natrium mit 580 mg pro 100 g hervor, daneben enthält das Gericht 280 mg Kalium und 140 mg Kalzium. Bei den Vitaminen sind Vitamin A mit 85 mcg, Vitamin C mit 4 mg sowie Vitamin B12 mit 1,2 mcg pro 100 g nennenswert. Ein glykämischer Index liegt nicht vor. Das Gericht ist für keine der gängigen Sonderkostformen ausgewiesen.
Wie viele Kalorien hat Milanesa napolitana?
Milanesa napolitana enthält 252 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von etwa 250 g kommt damit auf rund 630 kcal.
Wie viel Natrium steckt in Milanesa napolitana?
Pro 100 g enthält Milanesa napolitana 580 mg Natrium. Das ist vor allem auf die Panade, den Schinken und den Käse zurückzuführen, die alle zum Salzgehalt des Gerichts beitragen.
Wie viel Protein hat Milanesa napolitana?
Milanesa napolitana liefert 18,5 g Eiweiß pro 100 g. Das Protein stammt hauptsächlich aus dem Rindfleisch sowie dem Käse und Schinken der Auflage.
Hol dir Vnutri
Mahlzeiten loggen, Tagessummen verfolgen, Favoriten speichern. Kostenlos für iOS und Android.
Makros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 252 kcal |
| Eiweiß | 18.5 g |
| Fett | 13.5 g |
| Kohlenhydrate | 13.0 g |
| Zucker | 2.0 g |
| Ballaststoffe | 0.80 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 5.2 g |
| Einfach ungesättigt | 5.5 g |
| Mehrfach ungesättigt | 1.8 g |
| Cholesterin | 95.0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 140 mg |
| Eisen | 2.0 mg |
| Kalium | 280 mg |
| Natrium | 580 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 85.0 mcg |
| Vitamin C | 4.0 mg |
| Vitamin B12 | 1.2 mcg |