Maisbrot
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 265 kcal |
| Eiweiß | 5.5 g |
| Fett | 10.0 g |
| Kohlenhydrate | 38.0 g |
Cornbread ist ein gebackenes Maisbrot, das vor allem in der amerikanischen Südstaatenküche eine lange Tradition hat und dort als Beilage zu Eintöpfen, Bohnengerichten oder gegrilltem Fleisch gereicht wird. Pro 100 g liefert Cornbread 265 kcal, 5,5 g Protein, 10 g Fett und 38 g Kohlenhydrate, davon 1,8 g Ballaststoffe und 3,5 g Zucker. Besonders auffällig ist der Natriumgehalt von 430 mg pro 100 g, was auf den typischen Einsatz von Backpulver und Salz im Rezept zurückzuführen ist. Daneben enthält Cornbread 130 mg Kalium, 80 mg Kalzium sowie 70 mcg Vitamin A und 0,2 mcg Vitamin B12 pro 100 g. Ein glykämischer Index liegt für dieses Produkt nicht vor. Cornbread ist für eine vegetarische Ernährungsweise geeignet.
Wie viele Kalorien hat Cornbread?
Cornbread enthält 265 kcal pro 100 g. Ein typisches Stück wiegt etwa 60–80 g, was rund 160–210 kcal entspricht.
Wie viel Natrium steckt in Cornbread?
Cornbread enthält 430 mg Natrium pro 100 g. Das ist ein vergleichsweise hoher Wert, der vor allem durch Backpulver und zugesetztes Salz im Teig entsteht.
Ist Cornbread für Vegetarier geeignet?
Ja, Cornbread ist für eine vegetarische Ernährung geeignet. Es enthält jedoch tierische Zutaten wie Eier und Milchprodukte, weshalb es nicht vegan ist.
Diäten
Hol dir Vnutri
Mahlzeiten loggen, Tagessummen verfolgen, Favoriten speichern. Kostenlos für iOS und Android.
Makros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 265 kcal |
| Eiweiß | 5.5 g |
| Fett | 10.0 g |
| Kohlenhydrate | 38.0 g |
| Zucker | 3.5 g |
| Ballaststoffe | 1.8 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 3.5 g |
| Einfach ungesättigt | 3.8 g |
| Mehrfach ungesättigt | 1.8 g |
| Cholesterin | 55.0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 80.0 mg |
| Eisen | 1.5 mg |
| Kalium | 130 mg |
| Natrium | 430 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 70.0 mcg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin B12 | 0.20 mcg |