Ma'amoul-Kekse
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 420 kcal |
| Eiweiß | 5.5 g |
| Fett | 18.0 g |
| Kohlenhydrate | 60.0 g |
Ma'amoul Cookies sind traditionelle Gebäckkekse aus der arabischen und levantinischen Küche, die mit Datteln, Nüssen oder Feigen gefüllt und häufig zu Festen wie Eid oder Ostern gereicht werden. Pro 100 g liefern sie 420 kcal, 5,5 g Eiweiß, 18 g Fett und 60 g Kohlenhydrate, wovon 30 g auf Zucker entfallen; der Ballaststoffgehalt beträgt 2,5 g. An Mineralstoffen enthält das Gebäck 130 mg Kalium und 35 mg Calcium pro 100 g. Vitamin A ist mit 50 mcg pro 100 g vertreten. Ein glykämischer Index ist für Ma'amoul Cookies nicht ausgewiesen. Sie sind für eine vegetarische Ernährung geeignet.
Wie viele Kalorien haben Ma'amoul Cookies?
Ma'amoul Cookies enthalten 420 kcal pro 100 g. Ein einzelner Keks wiegt je nach Größe etwa 25–35 g, was rund 105–145 kcal pro Stück entspricht.
Wie viel Kalium steckt in Ma'amoul Cookies?
Ma'amoul Cookies liefern etwa 130 mg Kalium pro 100 g. Dieser Wert ist moderat und stammt vor allem aus der Füllung, etwa aus Datteln oder Nüssen.
Sind Ma'amoul Cookies für Vegetarier geeignet?
Ja, Ma'amoul Cookies sind vegetarisch, da sie in der Regel aus Mehl, Butter, Zucker und pflanzlichen Füllungen wie Datteln oder Nüssen bestehen. Für eine vegane Ernährung sind sie jedoch nicht geeignet, da üblicherweise Butter und teils Eier verwendet werden.
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Glykämischer Index
ungefährMakros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 420 kcal |
| Eiweiß | 5.5 g |
| Fett | 18.0 g |
| Kohlenhydrate | 60.0 g |
| Zucker | 30.0 g |
| Ballaststoffe | 2.5 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 9.0 g |
| Einfach ungesättigt | 6.0 g |
| Mehrfach ungesättigt | 2.0 g |
| Cholesterin | 45.0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 35.0 mg |
| Eisen | 1.8 mg |
| Kalium | 130 mg |
| Natrium | 90.0 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 50.0 mcg |
| Vitamin C | 0.30 mg |
| Vitamin B12 | 0.10 mcg |