Lütticher Waffel
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 410 kcal |
| Eiweiß | 7.0 g |
| Fett | 17.0 g |
| Kohlenhydrate | 56.0 g |
Die Lütticher Waffel (Liège waffle) ist eine belgische Hefewaffel, die sich durch ihren charakteristischen Perlzucker und die karamellisierte Kruste von anderen Waffelarten unterscheidet. Sie wird typischerweise warm als Straßensnack oder Dessert gegessen und ist in Belgien ein alltäglicher Klassiker. Pro 100 g liefert sie 410 kcal, 7 g Eiweiß, 17 g Fett und 56 g Kohlenhydrate, davon 28 g Zucker und 1,2 g Ballaststoffe. An Mineralstoffen enthält sie 280 mg Natrium, 120 mg Kalium und 60 mg Kalzium pro 100 g; bei den Vitaminen sind 90 mcg Vitamin A und 0,4 mcg Vitamin B12 nennenswert. Ein Glykämischer Index liegt für dieses Produkt nicht vor. Die Lütticher Waffel ist für eine vegetarische Ernährung geeignet.
Wie viele Kalorien hat eine Lütticher Waffel?
Eine Lütticher Waffel enthält 410 kcal pro 100 g. Eine einzelne Waffel wiegt in der Regel etwa 80–100 g, was einem Kaloriengehalt von rund 330–410 kcal pro Stück entspricht.
Wie viel Zucker steckt in einer Lütticher Waffel?
Pro 100 g enthält die Lütticher Waffel 28 g Zucker, der größtenteils aus dem eingearbeiteten Perlzucker stammt. Bei einer Portion von 90 g sind das etwa 25 g Zucker.
Ist die Lütticher Waffel für Vegetarier geeignet?
Ja, die Lütticher Waffel ist vegetarisch, da sie typischerweise aus Mehl, Butter, Eiern, Hefe und Perlzucker besteht. Sie enthält jedoch tierische Zutaten wie Butter und Eier und ist daher nicht vegan.
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Makros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 410 kcal |
| Eiweiß | 7.0 g |
| Fett | 17.0 g |
| Kohlenhydrate | 56.0 g |
| Zucker | 28.0 g |
| Ballaststoffe | 1.2 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 9.5 g |
| Einfach ungesättigt | 5.5 g |
| Mehrfach ungesättigt | 1.2 g |
| Cholesterin | 95.0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 60.0 mg |
| Eisen | 1.5 mg |
| Kalium | 120 mg |
| Natrium | 280 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 90.0 mcg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin B12 | 0.40 mcg |