Labneh mit Olivenöl, per 100 g serving

Labneh mit Olivenöl

ungefähr
Labneh mit OlivenölMakros · pro 100 g
Makrospro 100 g
Kalorien175 kcal
Eiweiß8.5 g
Fett13.5 g
Kohlenhydrate4.5 g

Labneh mit Olivenöl ist ein gereifter, abgetropfter Joghurtkäse aus der levantinischen Küche, der roh als Dip, Aufstrich oder Vorspeise serviert wird – oft mit Fladenbrot, frischen Kräutern und Oliven. Pro 100 g liefert er 175 kcal, 8,5 g Eiweiß, 13,5 g Fett und 4,5 g Kohlenhydrate, davon 3,5 g Zucker; Ballaststoffe sind nicht enthalten. Bemerkenswert ist der Natriumgehalt von 310 mg pro 100 g, was auf den Salzungsprozess beim Abtropfen zurückzuführen ist. Daneben enthält Labneh mit Olivenöl 220 mg Calcium und 180 mg Kalium pro 100 g sowie 65 mcg Vitamin A und 0,4 mcg Vitamin B12. Ein glykämischer Index liegt nicht vor. Das Produkt eignet sich für vegetarische, glutenfreie, Keto- und mediterrane Ernährungsweisen.

Wie viele Kalorien hat Labneh mit Olivenöl?

Labneh mit Olivenöl enthält 175 kcal pro 100 g. Bei einer typischen Portion von etwa 50 g als Dip oder Aufstrich entspricht das rund 88 kcal.

Wie viel Calcium steckt in Labneh mit Olivenöl?

Labneh mit Olivenöl liefert 220 mg Calcium pro 100 g. Das macht ihn zu einer nennenswerten Calciumquelle unter den Frischkäseprodukten.

Ist Labneh mit Olivenöl keto-geeignet?

Ja, Labneh mit Olivenöl ist keto-geeignet. Mit nur 4,5 g Kohlenhydraten und 13,5 g Fett pro 100 g passt er gut in eine kohlenhydratarme Ernährungsweise.

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Makros · pro 100 g

Makros
MakrosAmount
Kalorien175 kcal
Eiweiß8.5 g
Fett13.5 g
Kohlenhydrate4.5 g
Zucker3.5 g
Ballaststoffe0 g
Fett-Aufschlüsselung
Fett-AufschlüsselungAmount
Gesättigt5.5 g
Einfach ungesättigt6.5 g
Mehrfach ungesättigt1.0 g
Cholesterin25.0 mg
Mineralien
MineralienAmount
Kalzium220 mg
Eisen0.30 mg
Kalium180 mg
Natrium310 mg
Vitamine
VitamineAmount
Vitamin A65.0 mcg
Vitamin C0.50 mg
Vitamin B120.40 mcg