Kubanisches Sandwich
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 228 kcal |
| Eiweiß | 15.9 g |
| Fett | 10.7 g |
| Kohlenhydrate | 16.3 g |
Das Cuban Sandwich ist ein warmes, gepresstes Sandwich aus kubanischem Brot, das klassisch mit Schweinebraten, Schinken, Schweizer Käse, Gurken und Senf belegt wird. Es ist ein fester Bestandteil der kubanisch-amerikanischen Küche, besonders in Florida, und wird typischerweise als vollständige Mahlzeit serviert. Pro 100 g liefert es 228 kcal, 15,9 g Eiweiß, 10,7 g Fett und 16,3 g Kohlenhydrate bei 0,8 g Ballaststoffen. Bemerkenswert ist der Natriumgehalt von 553 mg pro 100 g, was auf die Kombination aus gepökeltem Fleisch und Käse zurückzuführen ist. Daneben enthält es 212 mg Kalium und 197 mg Phosphor sowie 45,5 mg Cholin und 32 mcg Folat pro 100 g. Für gängige Ernährungsformen wie vegan, vegetarisch oder glutenfrei ist es nicht geeignet.
Wie viele Kalorien hat ein Cuban Sandwich?
Ein Cuban Sandwich enthält 228 kcal pro 100 g. Ein typisches Sandwich wiegt etwa 250–300 g, was einem Kaloriengehalt von rund 570–680 kcal pro Portion entspricht.
Wie viel Natrium steckt in einem Cuban Sandwich?
Ein Cuban Sandwich enthält 553 mg Natrium pro 100 g. Das ist auf die Kombination aus gepökeltem Schweinefleisch, Schinken und Käse zurückzuführen, die alle von Natur aus natriumreich sind.
Ist ein Cuban Sandwich eine gute Eiweißquelle?
Mit 15,9 g Protein pro 100 g ist das Cuban Sandwich eine vergleichsweise eiweißreiche Mahlzeit. Der hohe Proteingehalt stammt hauptsächlich aus dem Fleisch und dem Käse, die den Großteil der Füllung ausmachen.
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Glykämischer Index
ungefährMakros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 228 kcal |
| Eiweiß | 15.9 g |
| Fett | 10.7 g |
| Kohlenhydrate | 16.3 g |
| Zucker | 2.5 g |
| Ballaststoffe | 0.80 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 4.4 g |
| Einfach ungesättigt | 3.7 g |
| Mehrfach ungesättigt | 1.5 g |
| Omega-3 | 0.13 g |
| Omega-6 | 1.4 g |
| Cholesterin | 44.0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 159 mg |
| Eisen | 1.8 mg |
| Magnesium | 22.0 mg |
| Phosphor | 197 mg |
| Kalium | 212 mg |
| Natrium | 553 mg |
| Zink | 2.4 mg |
| Kupfer | 0.088 mg |
| Selen | 29.6 mcg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 33.0 mcg |
| Retinol | 32.0 mcg |
| Vitamin C | 0.60 mg |
| Vitamin D | 0.40 mcg |
| Vitamin E | 0.30 mg |
| Vitamin K | 3.8 mcg |
| Thiamin (B1) | 0.36 mg |
| Riboflavin (B2) | 0.28 mg |
| Niacin (B3) | 3.3 mg |
| Vitamin B6 | 0.21 mg |
| Folat (B9) | 32.0 mcg |
| Vitamin B12 | 0.68 mcg |
| Cholin | 45.5 mg |