Hush Puppies
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 310 kcal |
| Eiweiß | 6.0 g |
| Fett | 14.5 g |
| Kohlenhydrate | 40.0 g |
Hush Puppies sind frittierte Maismehlbällchen, die vor allem in der Küche des amerikanischen Südens verbreitet sind und häufig als Beilage zu Fisch, Meeresfrüchten oder Barbecue gereicht werden. Pro 100 g liefern sie 310 kcal, 6 g Protein, 14,5 g Fett und 40 g Kohlenhydrate, bei einem Ballaststoffgehalt von 2 g und 4 g Zucker. Der Fettanteil ist auf das Frittieren zurückzuführen. An Mineralstoffen sind 490 mg Natrium, 140 mg Kalium und 75 mg Calcium pro 100 g nennenswert. Vitamin A ist mit 30 mcg pro 100 g vertreten. Ein glykämischer Index liegt für dieses Lebensmittel nicht vor. Hush Puppies sind für eine vegetarische Ernährung geeignet.
Wie viele Kalorien haben Hush Puppies?
Hush Puppies enthalten 310 kcal pro 100 g. Da sie frittiert werden, ist der Kaloriengehalt im Vergleich zu anderen Maisbeilagen deutlich höher.
Wie viel Natrium steckt in Hush Puppies?
Hush Puppies enthalten 490 mg Natrium pro 100 g. Das ist ein vergleichsweise hoher Wert, der auf die Würzung und das Frittieren zurückzuführen ist.
Sind Hush Puppies vegetarisch?
Ja, Hush Puppies sind für eine vegetarische Ernährung geeignet. Sie bestehen in der Regel aus Maismehl, Eiern und Milch, enthalten aber kein Fleisch oder Fisch.
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Makros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 310 kcal |
| Eiweiß | 6.0 g |
| Fett | 14.5 g |
| Kohlenhydrate | 40.0 g |
| Zucker | 4.0 g |
| Ballaststoffe | 2.0 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 2.5 g |
| Einfach ungesättigt | 6.5 g |
| Mehrfach ungesättigt | 4.0 g |
| Cholesterin | 35.0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 75.0 mg |
| Eisen | 1.8 mg |
| Kalium | 140 mg |
| Natrium | 490 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 30.0 mcg |
| Vitamin C | 0.50 mg |
| Vitamin B12 | 0.10 mcg |