Handgemachter Joghurt
| Makros | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 68 kcal |
| Eiweiß | 4.0 g |
| Fett | 3.8 g |
| Kohlenhydrate | 5.0 g |
Iogurt artesà ist ein handwerklich hergestellter Joghurt, der traditionell in kleinen Betrieben – vor allem in Katalonien – nach überlieferten Methoden produziert wird. Er wird pur, mit Honig oder Früchten gegessen und ist ein fester Bestandteil der mediterranen Ernährung. Pro 100 g liefert er 68 kcal, 4 g Eiweiß, 3,8 g Fett und 5 g Kohlenhydrate, die vollständig aus natürlichen Zuckern bestehen; Ballaststoffe sind nicht enthalten. Nennenswerte Mineralstoffe sind Kalium mit 180 mg und Kalzium mit 140 mg pro 100 g. Zudem enthält er 35 mcg Vitamin A und 0,4 mcg Vitamin B12 pro 100 g. Ein Glykämischer Index liegt für dieses Produkt nicht vor. Geeignet für vegetarische, glutenfreie und mediterrane Ernährungsweisen.
Wie viele Kalorien hat Iogurt artesà?
Iogurt artesà enthält 68 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von 125 g entspricht damit etwa 85 kcal.
Wie viel Kalzium steckt in Iogurt artesà?
Iogurt artesà liefert 140 mg Kalzium pro 100 g. Bei einer Portion von 125 g sind das rund 175 mg Kalzium.
Ist Iogurt artesà für eine glutenfreie Ernährung geeignet?
Ja, Iogurt artesà ist von Natur aus glutenfrei und in der entsprechenden Diätliste aufgeführt. Wer auf Kreuzkontaminationen achten muss, sollte dennoch die Herstellerangaben prüfen.
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Makros · pro 100 g
| Makros | Amount |
|---|---|
| Kalorien | 68.0 kcal |
| Eiweiß | 4.0 g |
| Fett | 3.8 g |
| Kohlenhydrate | 5.0 g |
| Zucker | 5.0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett-Aufschlüsselung | Amount |
|---|---|
| Gesättigt | 2.4 g |
| Einfach ungesättigt | 1.0 g |
| Mehrfach ungesättigt | 0.10 g |
| Cholesterin | 14.0 mg |
| Mineralien | Amount |
|---|---|
| Kalzium | 140 mg |
| Eisen | 0.10 mg |
| Kalium | 180 mg |
| Natrium | 45.0 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamin A | 35.0 mcg |
| Vitamin C | 0.50 mg |
| Vitamin B12 | 0.40 mcg |